Second de Cuisine
il y a 3 semaines
**OFFRE D’EMPLOI** DE LA VILLE DE DEAUVILLE
Un(e) second de cuisine pour le Restaurant Municipal de Deauville
La Ville de Deauville, à travers son restaurant municipal, joue un rôle essentiel en fournissant en liaison chaude et dans des locaux fraîchement rénovés et agrandis des repas équilibrés aux élèves de l'école, aux enfants de la crèche, ainsi qu'aux résidents du club Jacques Letarouilly. En tant que membre de l’équipe, vous participerez activement à cette mission, tout en contribuant à promouvoir une alimentation saine, responsable et de qualité.
Engagée dans l'éducation au goût, la sensibilisation à l'équilibre alimentaire, la valorisation des produits locaux et biologiques, l’équipe du restaurant municipal est un maillon essentiel dans la promotion de ces valeurs au sein de la communauté éducative. Elle organise et anime régulièrement des ateliers et journées thématiques pour les scolaires pour partager cette passion pour la cuisine et l'importance de manger sainement, découvrir de nouvelles saveurs et à apprécier les plaisirs de la table.
En tant que Second de Cuisine, vous aurez l'opportunité de vous inscrire dans cette dynamique. Vos responsabilités ne se limiteront pas à la simple préparation des repas, mais engloberont également la transmission de connaissances, la créativité culinaire et la collaboration au sein d'une équipe engagée.
**MISSIONS**:
- Participer à la production des repas en veillant à leur qualité et à leur équilibre nutritionnel.
- Assurer une gestion efficace des stocks en privilégiant les produits locaux et biologiques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour proposer des menus innovants et adaptés aux besoins de notre clientèle variée.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer activement à l'animation d'ateliers pour les scolaires et à l'organisation de journées thématiques autour du goût.
**COMPETENCES REQUISES**:
- Passion pour la cuisine et engagement en faveur d'une alimentation saine et responsable.
- Bonne connaissance des produits locaux, biologiques et des principes de l'équilibre alimentaire.
- Capacité à animer des ateliers et à communiquer efficacement avec un public varié.
- Esprit d'initiative et créativité culinaire.
- Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
**SPECIFICITE DU POSTE**:
Poste ouvert aux fonctionnaires et contractuels (CDD 12 mois renouvelable) à pourvoir dès que possible.
Cadre d’emploi des adjoints techniques
Temps de travail annualisé
**REMUNERATION ET AVANTAGES**:
- Rémunération statutaire équitable comprenant l'IFSE et le CIA, révisée tous les 4 ans.
- Versement d'un 13ème mois.
- Compte épargne temps permettant le cumul de congés et/ou une rémunération immédiate ou différée.
- Aide financière pour la prévoyance et la mutuelle (non obligatoire).
- Plan de formation pour le développement professionnel.
**Profil recherché**:
**Profil RECHERCHÉ**
- Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée.
- Capacité à s'investir dans une démarche éducative et promotionnelle autour de l'alimentation.
- Rapidité d'exécution, rigueur et souci du détail dans le travail.
Date de début souhaitée : Dès que possible
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un Second de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Deauville, France DARRACQ Temps pleinRECHERCHE SECOND DE CUISINE EN CDD POUVANT DEBOUCHER SUR UN CDI. STRUCTURE FAMILLIALE CONDITIONS DE TRAVAIL IDEALES 3 ANS D'EXPERIENCES EXIGÉES Type d'emploi : Temps partiel, CDI, Intérim, CDD Salaire : 1 800,00€ à 3 365,56€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 mois
Deauville, France Infodis Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Les Petits Princes Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons pour compléter notre équipe **un(e) chef(fe) de partie ou second de cuisine à partir de début avril 2024**. Equipe jeune et dynamique, restaurant entièrement rénové, équipement et matériel cuisine neufs, emplacement n°1 au coeur de Deauville, cuisine de partage et authentique de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France La Péniche Temps plein**Responsibilities**: - Planifier les plats et les repas pour le midi et le soir. - Effectuer la préparation des ingrédients. - Réaliser toutes les tâches de la cuisine en fonction des besoins de l'équipe de cuisine.;Élaborer le menu, surveiller les quantités et suivre la qualité des préparations. - Vérifier la fraîcheur des ingrédients; traiter...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France LA PENICHE Temps plein**À propos de nous** LA PENICHE est une petite entreprise située à Deauville (14). Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution **Responsibilities**: - Préparer les aliments en temps opportun. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Surveiller et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un Second de...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Deauville, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un Second de cuisine (H/F) en intérim pour un de...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinAprès son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024.Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles, séminaires et d'un théâtre. Les Restaurants des Planches se composent de quatre restaurants : Le Bar Soleil (ouvert toute...
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Sous Chef de cuisine Le Ciro's H/F
il y a 1 semaine
Deauville, France CASINO BARRIERE DE DEAUVILLE Temps pleinA propos de l'entreprise :Casino Barrière de DeauvilleA propos du poste :Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant leCiro's du Resort Barrière Deauville recherche un Talent :un(e) Sous Chef de cuisine (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plusde 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1Balnéo,...
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Sous Chef de cuisine Le Ciro's H/F
il y a 2 jours
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Sous Chef de cuisine (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Commis de cuisine (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par...
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Plongeur (H/F)
il y a 4 semaines
Deauville, France Alternativ’Emploi Temps plein**Description du poste**: **Alternativ'Emploi Deauville**: Votre agence Alternativ’emploi de Deauville recherche pour l’un de ses client un(e) plongeur / commis de cuisine sur le secteur de la Côte Fleurie. Au sein d’un restaurant gastronomique et sous l’autorité des Chefs de partie, du Second de cuisine et du Chef de cuisine, vous devez: -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinLe Casino Barrière de Deauville recherche un Talent : Un COMMIS DE CUISINE H/F en CDDBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.Et par vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles, séminaires et d'un théâtre. Les Restaurants des Planches se composent de quatre restaurants : Le Bar Soleil (ouvert toute...
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Sous Chef
il y a 4 jours
Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein_**Qui sommes-nous ?**_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Chef de Partie Le Ciro's H/F
il y a 1 semaine
Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de...
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Sous-chef/Sous-cheffe
il y a 1 mois
Deauville, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinQui sommes-nous ?MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
