Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine et de service. Vous devrez avoir une solide expérience en restauration et être capable de diriger une équipe.
Responsabilités:
- Planifier et préparer les menus en fonction des besoins et des préférences des clients
- Superviser et coordonner les activités de cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes auprès des fournisseurs
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité
Expérience:
- Expérience préalable en restauration, avec une expérience significative en supervision ou en gestion
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche pour la saison 2024, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) OU - Commis de cuisine confirmé (H/F) ¶Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux;)! *Poste non logé. *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat...
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Chef de Cuisine/ Second de Cuisine
il y a 5 jours
Sainte-Hermine, France DEPARTEMENT DE VENDEE Temps pleinLe Département de la Vendée recherche un chef de cuisine / second de cuisine (H/F) pour effectuer les missions suivantes au sein d'un collège: - Encadrer, animer l'équipe de cuisine et en coordonner l'activité - Mettre en œuvre les objectifs du Département en matière de restauration collective : approvisionnement de proximité, lutte contre le...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein**Bonjour à tous !!** L'équipe de Roots à Ste Maxime recherche pour la saison 2023, - Commis bar (H/F) / Serveur (H/F) - Chef de partie (H/F) ¶Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. *Possibilité de logement. *Expérience souhaitée sur un même type de poste. Contrat Saisonnier. 2 à 3 continue par semaine 1...
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Chef(fe) de partie cuisine F/H
Il y a 2 mois
Sainte-Marie-de-Ré, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinRELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...
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Chef(fe) de partie cuisine F/H
il y a 3 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinRELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...
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Chef(fe) de partie cuisine F/H
il y a 1 semaine
Sainte-Marie-de-Ré, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinRELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 5 jours
Sainte-Maxime, France Résidence LES CLOS DE PLANESTEL Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F. Au menu: 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses Une Gestion des stocks optimisée respect de la loi Egalim et des normes HACCP Pain et vin de proximité accompagnement des producteurs pour transition HVE une centrale d'achat adaptée des process En entrée : Fait partie...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Pont-Sainte-Marie, France Le Bois du Bon Séjour Temps pleinLe Bois du Bon Séjour recherche un commis, pourquoi pas vous ? Vous aurez comme missions d'assister le chef de partie dans l'ensemble des processus de fabrication. Vous serez amené à travailler des produits de saison, frais et très variés. Vous évoluerez continuellement en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Une belle expérience vous...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Maxime, France Casa Lou Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Ouverture donc création de carte Préparer et cuisiner une variété...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, France Casa Lou Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Ouverture donc création de carte Préparer et cuisiner une variété...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Sainte-Bazeille, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine F/H CDD 2,5 mois 47180 Sainte-Bazeille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour),...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, France Club 44 Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie (H/F) talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Sainte-Foy, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps pleinBienvenue chez LOGIC INTÉRIM, votre agence d'intérim fun & dynamique ! Vous proposant des missions dans tous les secteurs d'activité: **Paysagisme** **Travaux public** **Industrie** **Logistique** **Bâtiment** **Restauration** **Nettoyage** **Tertiaire** **Médico-social** En choisissant Logic Intérim, vous vous entourez d'une équipe dynamique et...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Sainte-Maxime, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps pleinLe chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...
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Chef ou Cheffe de Cuisine
il y a 4 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps pleinLa délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps pleinLe chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...
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Second Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Adresse, France La Bise Temps pleinLa Bise est un lieu d’expériences, un prétexte aux souvenirs. L’ensemble de l’établissement se structure autour de la mer, de cette vue unique sur la baie du Havre. La Bise c’est une capacité d’accueil jusqu'à 76 couverts, 11 à 13 services hebdomadaires, en fonction des saisons, près de 20 collaborateurs mobilisés pour construire une...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Sainte-Maxime, France La Marée & Co Temps plein**Description de l'entreprise** Le chef de cuisine sera en charge des commandes, du suivi de stock, du service et de la gestion de l'équipe en appliquant les normes en vigueur (HACCP...) Fédérateur, motivant, créant une belle ambiance de travail nous recherchons un chef dynamique pour créer la carte pour la prochaine saison. Expériences de chef ou...