Pâtissier en Boulangerie Pâtisserie

Il y a 2 mois


Deauville, France Maison Kayser Temps plein

**PATISSIER en CDD 39H F/H**

**Jusqu'au 31/12/2023 en vue d'un CDI**
- En votre qualité de Pâtissier et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez :_
- Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques.
- Assurer le suivi de **la qualité des produits**, la taille et le respect des poids.
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits.
- Assurer la corrélation : volumes d’achats et fabrications.
- Planifier votre cadencement de travail et assurer la gestion du réassort (le bon produit au bon moment et cuisson au fur et à mesure).
- Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d’hygiènes.
- Réaliser, le **nettoyage** **complet et quotidien **des** **espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des chambres de pousse,** **des parties communes, du matériel et du petit outillage.
- Remplir les **tâches administratives** liées à votre fonction, telles que le contrôle et le pointage des factures à chaque livraison.
- Respecter, et faire respecter** la discipline **de l’entreprise.
- Appliquer et faire appliquer toutes les notes de service.
- Assister le Responsable de fabrication dans ses fonctions.
- Réaliser toutes **missions pouvant être demandées** par la direction dans le cadre de vos attributions.
- Informer la direction par voie hiérarchique de toutes les anomalies pouvant survenir durant l’exécution de votre activité.
- Vous devez avoir le sens de l’organisation, et l’esprit d’équipe et d’initiative en accord avec votre hiérarchie.
- Des bases en Boulangerie sont un plus

Titulaire d'un CAP Pâtisserie.

Experience similaire requise

Mutuelle entreprise

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.



  • Deauville, Normandie, France Maison Kayser Temps plein

    **PATISSIER en CDD 39H F/H****Jusqu'au 31/12/2023 en vue d'un CDI**- En votre qualité de Pâtissier et sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez :_- Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques.- Assurer le suivi de **la qualité des produits**, la taille et le respect des poids.- Participer à la...


  • Deauville, Normandie, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.Serveur en boulangerie-pâtisserie H/F - Deauville (14)En...

  • Chef Patissier de Production

    il y a 2 semaines


    Deauville, Normandie, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce laboratoire situé en Normandie desservant 5 restaurants, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe. Le laboratoire est équipé de manière optimale et offre un environnement de travail exceptionnel. Les restaurants desservis par l'établissement se trouvent à proximité du laboratoire et proposent tous une cuisine type Brasserie de Luxe.-...


  • Deauville, Normandie, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Pour notre boulangerie pâtisserie de Deauville nous recrutons un/une:**PATISSIER en CDD 39 F/H jusqu'au 31/12/2023 en vue d'un CDI**- En votre qualité de Pâtissier et sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez :_- Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques.- Assurer le suivi de **la qualité des...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Deauville, Normandie, France Maison Kayser Temps plein

    **APPRENTI PATISSIER H/F****Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et sous la responsabilité du Responsable de boutique et Chef pâtissier, vous serez formé(e) au métier de pâtissier en alternance (Poste à pourvoir été 2024).**Principales missions:- Elaboration des produits en vous appuyant sur les fiches techniques,- Mettre en œuvre et...

  • Chef Pâtissier de Production

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce laboratoire situé en Normandie desservant 5 restaurants, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe. Le laboratoire est équipé de manière optimale et offre un environnement de travail exceptionnel. Les restaurants desservis par l’établissement se trouvent à proximité du laboratoire et proposent tous une cuisine type Brasserie de...

  • Chef Patissier de Production

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce laboratoire situé en Normandie desservant 5 restaurants, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe. Le laboratoire est équipé de manière optimale et offre un environnement de travail exceptionnel. Les restaurants desservis par l’établissement se trouvent à proximité du laboratoire et proposent tous une cuisine type Brasserie de...


  • Deauville, Normandie, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.Serveur en boulangerie-pâtisserie H/F - Deauville (14)En...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Maison Kayser Temps plein

    **APPRENTI PATISSIER H/F** **Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et sous la responsabilité du Responsable de boutique et Chef pâtissier, vous serez formé(e) au métier de pâtissier en alternance (Poste à pourvoir été 2024).** Principales missions: - Elaboration des produits en vous appuyant sur les fiches techniques, - Mettre en œuvre et...


  • Deauville, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Serveur en boulangerie-pâtisserie H/F - Deauville...


  • Deauville, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Serveur en boulangerie-pâtisserie H/F - Deauville...


  • Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description entreprise**: Nouvelle ouverture au coeur de Deauville ! Notre concept: Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements: Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur...


  • Deauville, Normandie, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description entreprise**:Nouvelle ouverture au coeur de Deauville Notre concept:Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements:Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines


    Deauville, Normandie, France Maison Kayser Temps plein

    Pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une:**APPRENTI BOULANGER H/F**Principales missions:- Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison,- Préparer, malaxer et pétrir les pâtes,- Façonner les pâtes,- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication,- Cuire,- Gérer la production,-...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie pâtissier (H/F)** Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Deauville, Normandie, France Sarl boulangerie Jouenne Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et soigneux(se)et respectueux(se) de l'hygiène ,nous vous proposons de vous encadrer pour apprendre le métier et obtenir un diplôme CAP,BP où mention complémentaire.Type d'emploi : CDDDurée du contrat : 24 moisRémunération : 500,00€ à 1 200,00€ par moisProgrammation:- Tous les week-ends- Travail en...


  • Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international....

  • Chef de partie Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international....

  • Chef de partie Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international....

  • Boulanger Confirmé

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Deauville et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la...