Second de Cuisine

**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

Vous serez en charge des missions suivantes:Confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés. (préparation préliminaire, cuisson, remise en température.)Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide et les préparer. (éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder )Réaliser les cuissons des...

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsRejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:- La...

Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche:Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef.Expérience recquise pour intégrer se poste.Dynamisme et créativité culinaire sont de rigueur.Salaire interressant, à...

Hôtel 4 étoiles de luxe niché au cœur du Grand Massif, le restaurant propose une cuisine " une cuisine actuelle, soignée et généreuse avec des produits de superbe qualité : poissons frais,Crustacés. citation du Guide Michelin" Pour compléter son équipe saisonnière nous recherchons son Second de Cuisine H/F **Mission et Responsabilités**: En...

Vous élaborez sous les ordres du chef, les plats de la carte, vous participerez à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le respects des normes d'hygiène en vigueur. Vous managez une équipe (en lien avec le chef de cuisine) Vous gérez des budgets et des stocks 1 week-end de...

**Second de cuisine**Nous recherchons pour notre restaurant La Bise situé à Sainte-Adresse (76), un second de cuisine pour la rentrée de septembre.Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique au sein d'une équipe jeune et dynamique ?Vous êtes passionné(e) par votre métier et êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un lieu...

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la...

AperçuNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la...

**Intitulé du métier**:Restauration collective - Second de cuisine**Intitulé du poste**:Second de Cuisine en production H/F - Collège Le Grand Clos - Montargis H/F**Contrat**:Titulaire - Contractuel**Cadre d'emploi du poste**:C/Adjoint technique des établissements d'enseignement**Catégorie du poste**:C**Finalité du poste**:Au sein des collèges, le...

Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

Vous serez en charge des missions suivantes: Confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés. (préparation préliminaire, cuisson, remise en température.) Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide et les préparer. (éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ) Réaliser les...

Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ?Ça tombe bien Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients.Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et typique....

Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...

**Description du poste**:**Alternativ'Emploi - Le Havre**:L'agence Alternativ'emploi Le Havre recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine H/F.Le restaurant se situe au Tilleul.**Description du profil**:Vous possèdez une première expérience en tant que second de cuisine ou une expérience en restauration traditionnelle. Autonomie...

Un second de cuisine est recherché pour ce bel établissement niché au cœur de La Dordogne.Ce restaurant, alliant tradition et modernité, s'est vu décerner plusieurs distinctions, telles que le titre de Maître restaurateur, le label « fait maison » et l'adhésion au Collège culinaire de France.Les clients pourront déguster des plats savoureux,...

À propos de nousRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDIRéseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...),...

**Référence **: **Localisation du poste**:**Localisation du poste**:Europe, France, Normandie, Calvados (14)**Lieu**:Douvres-la-Délivrande 14440**Accessibilité**:A RENSEIGNER**Description du poste**:**Poste**:Second de cuisine H/F**Contrat**:CDI**Au quotidien**:Nous recrutons un** second de cuisine (F/H) à Douvres-la-Délivrande en CDI.**Être second de...