Chef de Cuisine — Création de menus et Gestion d'équipe
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AU PERE TRANQUILLE propose un poste de Chef de Cuisine, axé sur les produits frais et saisonniers, incluant desserts, poissons et viandes, en CDI. Le candidat pilotera l'équipe, le suivi des stocks et le respect des règles QHSSE, avec une exigence d'autonomie et de réactivité.
Poste à pourvoir immédiatement; 42 heures par semaine; travail les week-ends et jours fériés; salaire à négocier selon profil et expérience. Le restaurant valorise la qualité et l'innovation culinaire.
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