Chef cuisinier(er)
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Offre n° 213DVTF
Chef cuisinier(er) (H/F)
Restaurant Wanted Paradise, situé à la Nouvelle Marina du Marin, recherche un ou une cheffe cuisinière pour rejoindre son équipe. "'Vous serez notamment chargé de la préparation et de l'envoi des plats, de l'organisation de la cuisine, de la gestion de l'équipe en cuisine, du respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que du contrôle de la qualité des produits et des préparations. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, autonome et passionnée par la cuisine, avec un bon esprit d'équipe. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée. Poste à pourvoir rapidement.""Salaire négociable selon profil et expérience".
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Salaire
- salaire à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
- Aider à l'organisation d'événements spéciaux
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de leadership
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
6 à 9 salariés