Agent / Agente de restauration collective (H/F)
il y a 2 semaines
Agent / Agente de restauration collective (H/F) Responsabilités Réception et contrôle des livraisons : vérifier la conformité des livraisons (quantité, dates et températures). Signaler immédiatement toute anomalie, manquement ou non-conformité auprès du fournisseur et du responsable. Préparation et mise en chauffe des repas : mettre en chauffe les barquettes en respectant les procédures et les temps de cuisson définis. Veiller au respect de la chaîne du chaud et du froid. Préparations culinaires : réaliser les préparations préliminaires : lavage, rinçage, découpe des aliments. Appliquer les règles d'hygiène lors de la manipulation des denrées alimentaires. Contrôle des températures : effectuer la prise de température, noter les relevés de températures sur les documents de suivi. Service en restauration collective : assurer le service au self, notamment auprès des élèves en école élémentaire. Entretien des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter la cuisine, le matériel et les surfaces de travail. Assurer le nettoyage et l'entretien du self après le service. Respect des normes de sécurité et d'hygiène : appliquer les règles d'hygiène (HACCP), respecter les consignes de sécurité liées à l'utilisation des équipements et des produits, porter les équipements de protection. Conditions de travail Type de contrat : CDD - 8 mois Durée du travail : 35 h/semaine Jours de travail : en journée, travail durant les vacances scolaires Salaire : Salaire brut mensuel de 1825 € sur 12 mois Profil souhaité Expérience 6 mois – expérience indispensable. Compétences Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – compétence indispensable. Préparer, assembler des plats simples – compétence indispensable. Préparer des plats culinaires. Réaliser la plonge. B - Véhicule léger – permis indispensable. Savoir‑être professionnels Avoir l'esprit d'équipe. Être ouvert aux changements. Avoir le sens du service. Informations complémentaires Qualification : Employé non qualifié. Secteur d'activité : Administration publique générale. Employeur 50 à 99 salariés. #J-18808-Ljbffr
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Agent de Restauration Collective — Service École
il y a 2 semaines
Saint-Vrain, France MAIRIE Temps pleinUne municipalité à Saint-Vrain recherche un Agent / Agente de restauration collective. Vous serez responsable de la préparation des repas, du service aux élèves, ainsi que de l'entretien des locaux. Le poste requiert une expérience d'au moins 6 mois et des compétences en nettoyage et préparation culinaire. Le contrat est un CDD de 8 mois avec une...
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Agent / Agente de restauration collective (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Denis, France RESTAUPRINCE IDF Temps pleinOffre n° 202DMFY Agent / Agente de restauration collective (H/F) Nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration collective motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre service de restauration, vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la distribution des repas, tout en garantissant la qualité, l'hygiène...
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Agent / Agente de restauration collective (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Beauzire, France STAFFMATCH FRANCE 23 Temps pleinOffre n° 202FKJG - Agent / Agente de restauration collective (H/F) Staffmatch recrute pour l'un de ses comptes clients un Agent(e) polyvalent(e) de restauration collective H/F sur Saint-Beauzire. Missions / Responsabilités Appliquer les consignes de production Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place les couverts Tenir le lieu de...
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Agent / Agente de restauration collective (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Agathon, France RESIDENCE BEAU CHENE Temps pleinOffre n° 201WTXHAgent / Agente de restauration collective (H/F)La Résidence Beau Chêne, EHPAD de 120 résidents, recrute un(e) agent(e) de restauration en CDD de 6 à 9 mois.Le poste est à pourvoir courant janvier.Au sein d'une équipe professionnelle, et dans un établissement confortable et moderne, les missions sont : service en salle, plonge,...
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Agent de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Saint-Just-Chaleyssin, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 jours
Saint-Just-Chaleyssin, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Agent / Agente de restauration collective (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Lô, France EHPAD LA FONTAINE FLEURY Temps pleinAgent / Agente de restauration collective (H/F) Descriptif des activités et tâches principales du poste : Préparation des repas, remise en température des repas servis par le fournisseur (liaison froide), en respect des règles sanitaires prévues par le Plan de maîtrise sanitaire et des régimes. Service en salle des repas : installation et aide aux...
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Agent de restauration
il y a 1 semaine
Saint-Grégoire, France Thedra Temps pleinVous recherchez une mission dans la restauration collective ? L'agence d'intérim Thedra Rennes recrute un Agent de restauration (H/F). pour un ses clients, une clinique privée. Missions principales : En tant qu'Agent de restauration, vous serez en charge de : - Préparer et mettre en place les plateaux et repas pour les patients et le personnel de...
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Agent de Restauration Collective – Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Denis, France RESTAUPRINCE IDF Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) agent(e) de restauration collective à Saint-Denis. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est accessible aux débutants, et la formation est assurée. Un contrat CDI de 35H/semaine est proposé avec un salaire...
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Agent de Restauration Collective
il y a 8 heures
Saint-Pierre-Quiberon, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Mission**: RESO recrute pour son adhérent : Etablissement public administratif Un...