Référent(e) pâtissier(ère) Snaking

Il y a 3 jours

Le PetitQuevilly, Normandie, France France Travail Temps plein

Référent(e) pâtissier(ère) Snaking (H/F)

Référent(e) pâtissier(ère) Snaking (H/F) 76 - LE PETIT QUEVILLY

Offre n° 213CBRT
Référent(e) pâtissier(ère) Snaking (H/F)

Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, avec l'âme d'un leader ? Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité tout en encadrant une équipe ? Cette offre est faite pour vous

Vos missions au quotidien :

  • Pâtisserie : Préparation de desserts, gâteaux et petites pâtisseries qui feront briller les yeux de nos clients
  • Snacking : Confection de nos offres salées : sandwichs gourmands, salades fraîcheur, plats chauds réconfortants.
  • Management : Animation et pilotage d'une équipe de production dynamique; Transmission de votre savoir-faire à nos apprentis
  • Qualité : Sélection rigoureuse de produits frais; Respect des fiches techniques et des normes HACCP

Notre engagement :

  • Un environnement de travail dynamique
  • Des produits frais et de qualité à travailler
  • Une équipe soudée et passionnée

Conditions de travail : Horaires : 7h/jour en travail posté; Disponibilité : Week-ends et jours fériés.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire :

  • Selon profil

Expérience

  • 1 An(s) - Sur poste similaire Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide
#J-18808-Ljbffr