Assistant Maître d’Hôtel — Service 5★ en Montagne

Il y a 2 semaines

Tignes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Bouvier Temps plein

Maison Bouvier à Tignes recherche un Assistant maître d’hôtel pour superviser la mise en place du restaurant, accueillir la clientèle et veiller à un service fluide et élégant dans un cadre haut de gamme.

Vous coordonnerez l’équipe en salle, gérerez les réservations, formerez les chefs de rang et assurerez la liaison cuisine-salle, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité et en faisant preuve de réactivité et d’esprit d’équipe.

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