Commis Pâtisserie
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Commis Pâtisserie – GAIA Monaco
GAIA Monaco recherche un Commis Pâtisserie talentueux, rigoureux et passionné pour rejoindre son équipe pâtisserie et contribuer à l’excellence de l’expérience culinaire au sein d’un environnement raffiné, exigeant et orienté vers le détail.
Missions principales
- Assister l’équipe pâtisserie dans la préparation quotidienne des desserts, pâtisseries et éléments de mise en place
- Participer à la réalisation des préparations dans le respect des recettes, des techniques et des standards de qualité de l’établissement
- Contribuer au dressage soigné et à la finition des desserts conformément aux standards de présentation de la maison
- Veiller à la bonne manipulation, au stockage et à l’utilisation des produits dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir en permanence un poste de travail, des équipements et des espaces de préparation propres, organisés et irréprochables
- Soutenir l’équipe pendant le service afin d’assurer une exécution fluide, précise et constante
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire au sein d’un restaurant gastronomique ou haut de gamme
- Véritable passion pour la pâtisserie et forte envie d’évoluer au sein d’une brigade structurée et ambitieuse
- Sens du détail, précision et hauts standards d’exécution
- Bonne organisation et capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé
- Esprit d’équipe, discipline, ponctualité et excellente attitude professionnelle
- Bonne connaissance des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité en cuisine
Ce que nous offrons
- L’opportunité de rejoindre un concept reconnu internationalement
- Un environnement de travail dynamique et exigeant
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe
-
Commis de pâtisserie H/F
Il y a 6 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Bourdoncle Temps plein 2 400 € CDDDescriptionLe Café Brasserie Chez Sénéquier, situé au cœur de Saint-Tropez, est un lieu emblématique de la Côte d’Azur. Avec sa terrasse ensoleillée offrant une vue sur le port, c’est l’endroit parfait pour déguster un café, savourer un bon repas ou profiter d’un apéritif.Nous recherchons des personnes passionnées et motivées pour...
-
Chef de partie Pâtisserie
Il y a 2 jours
Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RESTAURANT LA BONNE ETAPE Temps pleinPrise de poste en Février 2027 Pas de possibilité de logement En tant que Chef/fe de partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité, de la régularité et de la cohérence des desserts servis au restaurant gastronomique. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous participez activement à l'identité...
-
Chef de partie Pâtisserie
Il y a 6 jours
Bourg-Saint-Maurice, Rhône-Alpes, France LODGE & SPA MOUNTAIN - HOTEL TAJ-I MAH Temps pleinL'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. - 48 chambres et suites luxueuses - Hôtel au pied des pistes - 2 restaurants et un bar lounge - Spa de 400 m2 avec piscine - Vue incroyable sur les montagnes...
-
Chef(fe) Pâtissier H/F
Il y a 6 jours
Saint-Chaffrey, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GRAND HOTEL EXPLOITATION Temps plein 27 000 € - 36 000 € ContratOffre n° 214HKKCChef(fe) Pâtissier H/F (H/F)Missions principales- Concevoir et élaborer la carte des desserts, pâtisseries, viennoiseries et mignardises pour l'ensemble des points de vente (restaurants, bar, petit-déjeuner et événements).- Manager, encadrer et former l'équipe de pâtisserie (second pâtissier, commis, apprentis) en insufflant...
-
Sous Chef
Il y a 5 jours
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinPlanB Living Places, une marque du groupe Mont-Blanc Collection Mont-Blanc Collection est un groupe hôtelier indépendant né en 2015 d’une conviction forte : l’hospitalité peut faire bien plus que loger des gens. Elle peut créer du lien, rassembler et contribuer, à son échelle, à un monde plus humain. En 2020, Mont-Blanc Collection a créé la...
-
DoubleTree by Hilton Lyon
Il y a 6 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Meyzieu Temps plein 2 150 € CDDDescriptionSitué aux portes de Lyon, dans l’Est lyonnais, au cœur d’un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa est un établissement 4 étoiles qui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs !Avec ses 139 chambres, ses espaces événementiels modulables pouvant...
-
DoubleTree by Hilton Lyon
Il y a 6 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Holiday Inn Marseille Temps plein 2 150 € CDDDescriptionSitué aux portes de Lyon, dans l’Est lyonnais, au cœur d’un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa est un établissement 4 étoiles qui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs !Avec ses 139 chambres, ses espaces événementiels modulables pouvant...
-
DoubleTree by Hilton Lyon
Il y a 6 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Styles Prevessin Temps plein 2 150 € CDDDescriptionSitué aux portes de Lyon, dans l’Est lyonnais, au cœur d’un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa est un établissement 4 étoiles qui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs !Avec ses 139 chambres, ses espaces événementiels modulables pouvant...
-
DoubleTree by Hilton Lyon
Il y a 6 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France HI Toulon centre Temps plein 2 150 € CDDDescriptionSitué aux portes de Lyon, dans l’Est lyonnais, au cœur d’un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa est un établissement 4 étoiles qui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs !Avec ses 139 chambres, ses espaces événementiels modulables pouvant...
-
DoubleTree by Hilton Lyon
Il y a 6 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Strasbourg Centre Halles Temps plein 2 150 € CDDDescriptionSitué aux portes de Lyon, dans l’Est lyonnais, au cœur d’un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa est un établissement 4 étoiles qui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs !Avec ses 139 chambres, ses espaces événementiels modulables pouvant...