Chef gérant F/H

il y a 4 semaines


ManteslaJolie, France Scolarest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78).

Type de contrat : CDI 35h/semaine

Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier.

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h15 - 15h15

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.


Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :

  • Production culinaire : Vous faites preuve d'un bon niveau en technicité culinaire. Vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
  • Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
  • Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs.
  • Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
  • Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.


Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer

Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

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  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES LA JOLIE (78), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF **Seniors**,...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Mantes-la-Jolie - 78 CDI Résumé de l'offre 2 600 € / mois BEP, CAP Restauration Exp. 1 à 7 ans Exp. + 7 ans Les missions du poste Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 1 mois


    Mantes-la-Jolie, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78).  Type de contrat : CDI 35h/semaine  Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier.  ...

  • Pharmacien Gérant Pui

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    SCHC01830 Pas de chimio, pas d'astreinte. Rémunération à 6 chiffres Nous recrutons pour une clinique MC, un pharmacien gérant F/H en CDI à temps plein. Clinique chirurgicale de 80 lits. **Activité de pharmacien gérant**: institutionnelle, achat,de stérilisation, dispensation médicamenteuse. Pas de chimio, pas d'astreinte, rémunération à 6...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Scolarest Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78).**Type de contrat :** CDI 35h/semaine**Planning de travail :** Du lundi au vendredi - 07h15 - 15h15Nous offrons un environnement de travail...

  • Pharmacien Gérant Pui

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    SCHR00045 Pour une clinique MC, nous recherchons un pharmacien gérant F/H en remplacement de juillet à septembre. Temps plein. 500€ nets par jour. Santech Conseil Cet établissement privé assure la prise en charge des patients de Médecine et de Chirurgie. Il se compose de plus de 80 lits et places, 5 salles de bloc opératoire, 1 salle d’endoscopie...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef gérant tournant H/F

    il y a 4 jours


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Restalliance recrute un Chef gérant tournant (F/H) pour l'établissement de Montauban.L'objectif principal est d'assurer la qualité de la prestation culinaire en remplaçant les chefs gérants absents.Les tâches incluent l'animation d'une équipe, la gestion de l'activité de cuisine, la réalisation de commandes auprès de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI **.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    97220 La Trinité, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à** L**a Trinité** en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...


  • La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F **pour un **EHPAD** à **La Valette-du-Var (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme Chef(fe) Gérant(e) en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Poste en CDI** **Salaire**: Salaire selon profil : 28K Euros à 35K Euros / an + Prime de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Vraie-Croix, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    La Trinité, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Trinité en contrat CDItemps complet.Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enClinique.Rattaché au Responsable...


  • La Verrière, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Chef gérant F/H Contrat d'apprentissage 24 mois 78320 La Verrière, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! ...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    13640 La Roque-d'Anthéron, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT (H/F) **à...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    13640 La Roque-d'Anthéron, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT (H/F) **à...