Inspecteur Sanitaire Abattoirs Volaille et Boucherie
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La Direction Départementale de la Protection des Populations de Maine-et-Loire recrute pour réaliser les inspections ante-mortem et post-mortem dans les abattoirs de Morannes sur Sarthe-Daumeray et Le Lion d’Angers. Vous serez en charge des inspections sur chaîne et hors chaîne, et évaluerez le Plan de Maîtrise Sanitaire.
Poste basé à Morannes sur Sarthe-Daumeray, impliquant des contrôles de sécurité sanitaire des aliments et des relations avec les industriels du secteur.
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