Encadrant Cuisine

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

Chef de partie / Restaurant à impact social - Bonne table Rivière Paris 8e (H/F) Chef de partie / Restaurant à impact social - Bonne table Rivière Paris 8e (H/F) 75 - Paris Offre n° 6498499Chef de partie / Restaurant à impact social - Bonne table Rivière Paris 8e (H/F) Actualisé le 02 septembre

REFUGEE FOOD recherche un commis de cuisine pour soutenir la brigade du stand Ground Control à Paris. Vous participerez à la production culinaire selon les activités et vous aiderez à élaborer les plans de menus en respectant l’identité culinaire et les principes de saisonnalité et de circuit court.Vous assurez la mise en place, les préparations...

WeRecruit recherche un Second de cuisine à Paris pour assister le Chef dans l’organisation de la cuisine, la gestion des équipes et la préparation des plats. Vous êtes garant de la qualité, du respect des normes et de l'efficacité en cuisine, et vous assurez le relais entre le Chef et les équipes.Vous supervise r l'équipe, gérez les commandes et...

Le Taillevent, restaurant doublement étoilé et icône de la gastronomie française, recrute un Chef de cuisine pour diriger une brigade d’exception et assurer l’excellence des plats. Encadrant, vous coordonnez les Commis et apprentis, élaborez les plats selon les recettes et les temps de cuisson, et garantissez hygiène et qualité dans un cadre...

Rémunération: EUR 4000 - EUR 4200 - tous les moisDescription de l'entrepriseCréateur d'événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre :Simple et toujours inattendue ;Astucieuse et toujours généreuse ;Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles...

Le Restaurant Clo, situ au sein de l'Htel Le Narcisse Blanc***** Paris 7ᵉ, accueille une cuisine gastronomique porte par le Chef Alexandre Sempr. travers une cuisine contemporaine, lgante et prcise, le Chef Alexandre Sempr met en valeur des produits de saison et des associations de saveurs subtiles, avec une approche la fois crative et respectueuse du...

Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (13è arrondissement), cet établissement est spécialisé en gériatrie. Les deux sites accueillent des patients de plus de 75 ans dans leurs unités de gériatrie aigüe, soins de...

Nous sommes à la recherche d’un.e chef.fe pour encadrer et guider les équipes de bénévoles. Les deux chef.fes alternent entre les services du midi et ceux du soir 1 semaine sur 2.Vos principales missions : Gérer, coordonner et animer l’équipe et s’assurer du bon déroulement du service et de la qualité de productionOrganiser et gérer...

Salaire : 3 000,00€ à 4n 000,00€ brut par mois + TIPS + BONUSDescription du poste :MATSURINous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile.Notre vocation est de proposer des mets japonais de qualité servis grâce au comptoir tournant "bar à sushis" dans une ambiance de...

Salaire : 2 700,00€ à 2 900€ brut par mois + TIPSDescription du poste :MATSURI, Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants de type comptoir tournant situés à PARIS :DES SECONDS DE CUISINE H/F en CDI à temps plein EN COUPURESVous assurez avec le Chef de cuisine la production de la cuisine et...

Description de l'entrepriseCréateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre :Simple et toujours inattendue ;Astucieuse et toujours généreuse ;Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans...

Hippopotamus à Paris recrute un-e professionnel-le de cuisine pour rejoindre une ambiance steakhouse et diffuser l’esprit chaleureux du service. Vous assurez la mise en place et l’envoi des plats conformément aux fiches techniques et aux standards de l’enseigne. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique, participez au bon fonctionnement des...

Dans le cadre de notre campagne alternance, Bertrand Franchise recherche pour son enseigne HIPPOPOTAMUS, un(e) Commis de cuisine H/F. Démarrage : Septembre 2026 Durée : 12 à 24 mois Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos...

Le Génie sous les étoiles, restaurant parisien, recherche un chef de partie ou demi-chef de partie en CDI à temps plein. Vous assurerez la préparation, la qualité et l’envoi des plats tout en encadrant les commis et apprentis, et vous serez un pilier de l’équipe cuisine avec l’exigence culinaire quotidienne.Vous participerez activement à...

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : * Travailler dans un environnement Steakhouse * Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands * Travailler dans une ambiance de feu. * Croquer le travail à pleine dent pour une...

Description de l'entrepriseSitué au cœur du quartier historique et authentique de Paris, Le Génie sous les étoiles est bien plus qu'un simple restaurant.Dans une ambiance chaleureuse inspirée du style New-York Brooklyn, nous proposons une expérience culinaire unique avec une cuisine bistronomique raffinée et un bar convivial où les saveurs et la...