Demi‑Chef de Partie – Cuisine Gastronomique, CDI
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Le Grand Hôtel des Thermes, situé à Saint-Malo, recrute une Demi Cheffe de Partie pour ses cuisines.
Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vous participerez à la mise en place et à la préparation des plats, assisterez le/la chef(fe) de partie pendant le service et veillerez à la qualité et à la présentation des préparations. Vous respecterez les règles HACCP et l'hygiène du poste.
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