Chef de Partie
il y a 4 jours
OverviewLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef de Partie pour compléter son équipe.Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation feront partie des clés de votre succès dans ces postes.Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :Une expérience antérieure confirmée (deux ans) dans le milieu de la haute gastronomie et des établissements étoilésUne bonne capacité à travailler en équipe et d’adaptationUn sens très poussé du détail et de l’excellenceVous managez les commis de cuisineVous êtes sérieux, assidu et ambitieux.Type d’emploi et rémunérationType d emploi : CDI, Temps pleinRémunération : 2000,00€ à 2100,00€ par moisAvantagesEncouragement à la formationCadre de vie et de travail attractifAlan - Mutuelle d\'Entreprise (www.alan.com)Restaurant d\'entrepriseAvantages dans les établissements du Groupe Mauro ColagrecoHorairesPériode de travail de 10 heuresRémunération supplémentairePourboiresLieu du posteEn présentielDescription en anglaisGrand Chef Mauro COLAGRECO, with three Michelin stars, is looking for a Chef de Partie to join his team.You will be recognised as an experienced professional who is autonomous, flexible and highly adaptable. Elegance, discretion, rigour and organisational skills will be key to your success in these positions.Ideally trained in hotel management, our future talents have :Proven previous experience (two years) in the world of haute gastronomie and Michelin-starred establishmentsGood teamwork and adaptabilityA keen eye for detail and excellenceYou will manage the kitchen assistantsYou are serious, hard-working and ambitious.Type of job and salaryType of job: Permanent contract, Full timeSalary: €2,000.00 to €2,100.00 per monthBenefitsEncouraging trainingAttractive living and working environmentAlan – Company’s Health Insurance (www.alan.com)Company restaurantBenefits at Mauro Colagreco Group establishmentsWorking hours10-hour working periodAdditional remunerationTipsJob locationIn person #J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, France Café de Nice Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté. Tournant Afin de pouvoir évoluer au chaud comme au froid. Type de cuisine méditerranéenne et niçoise avec formule du jour le midi. Capacité d’envoi sur le poste. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Nice, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn restaurant gastronomique recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe et participer à l’élaboration d’une cuisine raffinée. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de votre poste et garantissez la qualité des préparations dans le respect des standards de l’établissement. **Missions principales** - Assurer la mise en place...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Nice, France Groupe Partouche Temps pleinVous êtes un.e professionnel.le de la cuisine passionné.e et rigoureux.se ? Vous rêvez d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux ? Le Casino du Palais de la Mediterranée recrute un.e Chef de Partie Cuisine pour renforcer sa brigade ! **Vos Missions**: En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de notre cuisine et...
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Chef De Partie
il y a 1 semaine
Nice, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023, cherche CDI en cuisine H/F: CHEF DE PARTIE Vos missions Missions Cuisine : - Mise en place - Respect des consignes et des recettes - Envoi des Services - Entretien du matériel et des locaux - Respect des règles d'hygiène Vos compétences Profil recherché -Bon rapport humain -Dynamisme -Intérêt...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France Pronto Temps pleinCHEF DE PARTIE (H/F) Type d’emploi : Temps plein, CDI PAS DE COUPURE Contrat CDI 39h - du dimanche au jeudi, de 7h00 à 15h30 avec une pause déjeuner de 30min Congès payés : vacances durant la période de Noël et 15 jours durant la période estivale. Mutuelle d'entreprise premium. Salaire : 2400 - 2600€ brut. Vous travaillerez au sein de notre...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, France La Reserve de Nice Temps pleinLa Réserve de Nice recherche pour la SAISON 2024 (F/H). Chef de partie OU Commis. Travail soigné, produits de qualité. Nous renforçons le noyau dur de l'équipe qui est soudée et professionnelle. Bon état d'esprit primordial. Avantages: Fermeture dimanche et Lundi, 2,5 jours de congés/semaine selon planning. Mutuelle prise en charge. Salaire selon...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La villa Massenet Temps pleinVos missions :Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds selon les standards de la Villa Massenet.Maîtriser les cuissons et garantir la qualité des assiettes envoyées en salle.Organiser et gérer votre poste en autonomie sous la supervision du Chef de cuisine.Encadrer et accompagner les commis sur le poste chaud.Veiller au respect des...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, France restaurant Chez Cane Temps pleinChez Cane, Restaurant familial Niçois créé en 1952, restauration traditionnelle intégralement préparée sur place avec des produits frais structure d'une dizaine d'employés pendant la saison, équipe soudée et sympathique, recherche pour la saison ou plus suivant profil un/une Chef de partie chaud ou froid. des notions de pâtisserie serait un...
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CHEF DE PARTIE H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Chef de partie H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Nice, France Hôtel Amour Nice Temps plein**L'hôtel Amour Nice est à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre leur équipe.** L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres : style. Nous rejoindre c'est vivre de véritables...