Chef d'Atelier Cuisine ESAT – HACCP
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Nactim recherche pour l’un de ses établissements coopérateurs situé à La Seyne-sur-Mer un Moniteur-trice d'atelier cuisine. Vous travaillerez au sein d’un ESAT avec des adultes en situation de handicap, dans une démarche d’accompagnement visant autonomie, épanouissement et inclusion.
Vos missions incluent la gestion d'une équipe en cuisine, l'approvisionnement, les contrôles HACCP, et l’organisation d’un environnement de travail adapté à chaque travailleur.
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