Directeur Restauration Luxe

Siège social : 1128 Route de l’Épi 83350 RamatuelleRamatuelle En tant que Directeur de la Restauration, vous êtes responsable de la gestion globale et opérationnelle de l’ensemble du pôle restauration de l’établissement :restaurant (déjeuners & dîners), service petit-déjeuner, bar, room-service et service piscine, ainsi que des événements...

Side est une plateforme d’intérim digital qui vous permet de saisir des opportunités parmi près de **2000 entreprises en France**. **Gagnez de l’expérience et de l’argent** grâce à de nombreuses missions de quelques heures à plusieurs mois à proximité de chez vous. **LA MISSION** Side recrute pour le compte de son client celèbre marque de...

Dans le cadre de votre mission de stagiaire F&B, vous rejoignez l'équipe du Maître d'Hôtel et du Responsable Piscine. Vous assurerez un service professionnel et participerez aux opérations d'entretien et de mise en place des espaces de restauration.Les missionsAcquérir les standards de qualité et de service de la propriété (connaître la carte des...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein de notre Hôtel 5 - Palace, la personne sera en charge de la mise en place de la salle, de débarrasser les tables, d’assurer le relais entre la cuisine et la salle, de passer les plateaux. Formation : CAP/BEP hôtellerie restauration souhaité Expérience d’un an minimum exigée en hôtellerie de luxe **PROFIL...

Dans le cadre de votre mission de **Maître d’Hôtel**, vous intégrez les équipes du Responsable de Restauration vous êtes en charge de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. - **STANDARDS DE SERVICE**_ - Représenter la marque ÉPI. - Entretenir...

Les Vignobles de Ramatuelle : Notre cave coopérative située sur la Presqu’ile de Saint-Tropez est en plein développement. Nous produisons principalement des Vins Rosés en Appellation Côtes-de-Provence et nous sommes présents sur tous les types de marché. Nous recrutons un(e) stagiaire e-marketing/e-commerce dans le cadre de l’accompagnement de la...

Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et des chefs de partie, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service.Les missionsParticiper aux préparations culinaires (mise en place, élaboration des recettes, dressage).Veiller au respect des normes...

Objectifs et missionsAssurer l'accueil et le départ de nos Hôtes, l'enregistrement et la facturation, la tenue du planning (départs, arrivées) et l'encaissement des factures.Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l'accompagnement en chambre.Conseiller et renseigner efficacement nos Hôtes et répondre à leurs...

Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et des chefs de partie, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service.Les missionsParticiper aux préparations culinaires (mise en place, élaboration des recettes, dressage).Veiller au respect des normes...

**Rejoignez le restaurant VERDE BEACH à Ramatuelle en tant que PIZZAÏOLO H/F pour la saison estivale 2025 !** Passionné(e) par la cuisine italienne et les produits de qualité, vous serez un élément clé de notre brigade, sous la supervision du Chef de cuisine. Vos missions principales: - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de la maison...