Chef de Service Hôtellerie

Responsable Service Hôtellerie et Prestations Associées Publiée le 23/12/2025 Description du poste Liaison hiérarchique directe Ascendante (N+1): Directeur des achats, des Ressources Matérielles et de la transition écologique (DARMTE) Descendante (N-1): Adjoint du responsable et chargé de la gestion des déchets service bionettoyage, Responsable...

Nous recrutons un **Maître d'Hôtel (H/F)** pour un restaurant gastronomique, **2 toques Gault & Millau**, basé dans l'Yonne en Bourgogne. L'établissement a pour ambition de **décrocher une étoile au guide Michelin**. - **Descriptif du Poste**:_ En tant que **Maître d'Hôtel H/F**, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez...

Un poste de **Maître ou Maîtresse d'Hôtel est à pourvoir au sein d'un restaurant **gastronomique. **Le restaurant, doté de **2 toques au Gault & Millau**, est niché au cœur d'un beau domaine viticole à l'Est d'Auxerre. La maison prône des menus créatifs en harmonie avec une belle sélection de chablis et autres crus bourguignons. L'établissement...

Descriptif du poste En tant que Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F), vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine. Vous aurez principalement la charge des missions suivantes: - Organiser l'ensemble ou d'une partie de la salle. - Assure la mise en place de la salle et de l'office. -...

Nous recrutons un **Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F)** pour un restaurant gastronomique, **2 toques Gault & Millau**, basé dans l'Yonne en Bourgogne. La salle du restaurant, habillée de pierres de Bourgogne et de poutres en bois, enjambe un bief du Serein dans un cadre épuré et chaleureux. L'établissement a pour ambition de **décrocher...

L'hôtel Normandie est un hôtel indépendant en centre-ville d'Auxerre de 47 chambres appartenant à la coopérative The Originals Hotels. Notre hôtel familial nous permet de travailler dans une ambiance agréable, au sein d'une équipe engagée et enthousiaste. Nous recherchons un Chef Réceptionniste (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre...

L'hôtel Normandie est un hôtel independant de 47 chambres en centre-ville d'Auxerre faisant parti de la coopérative The Originals Hotels. Notre hôtel famillial nous permet de travailler dans une ambiance agréable, au sein d'une équipe engagée et enthousiasme. Nous recherchons un Chef Réceptionniste (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez...

**European Waterways Ltd**est une société de tourisme fluvial haut de gamme qui propose des croisières sur les différents canaux de **France,**principalement sur le **Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi**et **Canal de la Marne au Rhin.**Notre société est aussi présente en **Ecosse et en Irlande.** Notre flotte est composée de **12...

**Vos missions**: Au sein de la Direction territoriale Centre Bourgogne, le service territorial Nivernais-Yonne assure l’exploitation, la gestion hydraulique, la maintenance et le développement de la voie d’eau d’environ 210 km de voies navigables qui couvrent l’Yonne navigable, le canal du Nivernais versant Seine et le linéaire de Sardy les Épiry...

Recrutement, Rémunération, Développement RH,SIRH Au sein de la Direction territoriale Centre Bourgogne, le service territorial Nivernais-Yonne assure l'exploitation, la gestion hydraulique, la maintenance et le développement de la voie d'eau d'environ 210 km de voies navigables qui couvrent l'Yonne navigable, le canal du Nivernais versant Seine et le...