SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE CONTINUS SOIR
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SECOND DE CUISINE JUNIOR H/F – PARIS 6e
Pour le compte de notre client, nous recrutons un Second de Cuisine Junior H/F pour rejoindre un établissement situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, dans le 6e arrondissement de Paris.
Cette adresse à taille humaine propose une cuisine authentique, généreuse et résolument tournée vers le produit, mêlant tradition et élégance française. L’établissement accorde une place centrale à la qualité des produits et aux cuissons, dans un cadre chaleureux, élégant et convivial.
Avec environ 60 couverts, une cuisine ouverte sur la salle et une petite brigade, vous évoluerez dans un environnement privilégié, avec une belle clientèle et une réelle proximité entre les équipes.
Vos missions
En lien étroit avec le Chef, vous participerez notamment à :
La mise en place et la préparation des produits ;
La réalisation des préparations culinaires et des cuissons ;
La participation aux services et à l’envoi ;
La bonne tenue et l’organisation de la cuisine ;
Le suivi de la qualité et de la régularité des assiettes ;
L’encadrement et l’accompagnement de l’équipe en l’absence du Chef ;
Le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
La réception et le contrôle des marchandises ;
La participation à l’organisation quotidienne de la brigade.
Le poste est particulièrement adapté à un Chef de Partie confirmé ou jeune Second de Cuisine, souhaitant franchir une nouvelle étape dans son parcours.
Conditions
CDI
Paris 6e – Saint-Germain-des-Prés
Prise de poste : début octobre 2026
Environ 60 couverts
Petite brigade
Cuisine ouverte sur la salle
Service du soir uniquement
Horaires en continu, sans coupure
Rémunération : 2 700 € nets mensuels
Environnement élégant, convivial et à taille humaine
Vous souhaitez évoluer au sein d’une belle adresse parisienne, dans une petite brigade et avec un rythme de travail exclusivement en soirée et en continu ? Nous serons ravis d’échanger avec vous.
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Manager de restaurant
Il y a 1 mois
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Aujour'dhui Demain Temps pleinAujourd’hui Demain est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. 100% végane, éthique et éco-responsable. Découvrez notre restaurant/boutique sur Instagram @ajddemain. Notre second établissement Présent, situé...
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Second(e) de cuisine F/H
Il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein 3 000 € - 3 400 € CDDL'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux Bloom Garden Restaurant, une table qui voyage Niché au cœur du 10e arrondissement de Paris, au sein du Bloom House Hôtel & Spa,...
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Chef.fe de Cuisine Fellows
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Maslow Group Temps plein 47 000 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! Nous recrutons actuellement deux Chefs.fe.s de Cuisine pour nos restaurants Fellows, notre concept de pâtes fraîches maison hors des sentiers battus. Les postes sont ouverts...
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Chef.fe de Cuisine
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 53 000 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Commis.e de cuisine
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 27 000 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Sous-Chef de cuisine
Il y a 3 jours
Paris, France H&R Expert Recrutement Temps plein 2 500 € - 2 600 € CDDSitué au cœur de la rive gauche parisienne, dans un quartier vivant et recherché, cet établissement incarne l’élégance décontractée d’une brasserie contemporaine. Il attire une clientèle variée composée d’habitués du quartier, de professionnels et de visiteurs, séduits par son atmosphère à la fois chic et conviviale.Le lieu se distingue...
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Chef(fe) de partie F/H
Il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Bloom House Temps pleinL'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux Bloom Garden Restaurant, une table qui voyage Niché au cœur du 10e arrondissement de Paris, au sein du Bloom House Hôtel & Spa,...
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Directeur.rice de restaurant
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 56 000 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Directeur.trice Multi-Sites
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 47 300 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Chef pâtissier
Il y a 3 jours
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