Responsable Restauration F/H
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Au cœur de Walibi Rhône-Alpes, vous êtes le/la garant(e) de l’expérience gourmande proposée à nos visiteurs. Véritable chef(fe) d’orchestre de l’activité restauration, vous pilotez nos différents points de vente et accompagnez vos équipes pour créer des moments mémorables, du premier sourire au dernier service.
Piloter et développer l’activité restauration
- Superviser l’ensemble des restaurants, kiosques et points de vente du parc afin de garantir leur performance et leur qualité de service.
- Participer à l’évolution de notre offre restauration : concepts, cartes, produits, animations et politique tarifaire.
- Être force de proposition pour imaginer de nouvelles expériences gourmandes adaptées aux attentes de nos visiteurs.
- Contribuer aux projets de développement et d’investissement du pôle restauration.
Manager une équipe passionnée
- Animer, fédérer et accompagner des équipes permanentes et saisonnières dans un environnement dynamique et convivial.
- Participer au recrutement, former les nouveaux talents et développer les compétences de chacun.
- Organiser les plannings en fonction de la fréquentation du parc et des enjeux opérationnels.
- Être un véritable ambassadeur de l’esprit Walibi auprès des équipes.
Garantir une expérience visiteur exceptionnelle
- Veiller à offrir un accueil chaleureux, un service efficace et une expérience qui donne envie de revenir.
- Superviser les opérations quotidiennes des points de restauration et garantir le respect des standards de qualité.
- Assurer la satisfaction des visiteurs et gérer les éventuelles réclamations avec réactivité et professionnalisme.
- Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, FIFO) ainsi que des procédures internes.
Piloter la performance et optimiser l’activité
- Suivre les indicateurs de performance, les budgets et les résultats économiques du périmètre restauration.
- Optimiser les coûts, la gestion des stocks et la rotation des produits afin de limiter les pertes.
- Développer une relation de confiance avec les fournisseurs pour garantir qualité, disponibilité et compétitivité.
- Identifier les leviers permettant de développer le chiffre d’affaires et d’améliorer la rentabilité.
Votre objectif :
Faire de chaque pause gourmande à Walibi Rhône-Alpes un véritable moment de plaisir, de partage et d’émotion… un moment qui mérite un grand WAAA
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Responsable restauration F/H
Il y a 22 heures
France, Auvergne-Rhône-Alpes Thevillage Temps pleinEn tant que Responsable Restauration, vous serez en charge de piloter l’ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l’efficacité des équipes et la satisfaction des clients. Le Responsable restauration organise les prestations de restauration adaptées à
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Assistant Responsable Restauration H/F
Il y a 22 heures
France, Auvergne-Rhône-Alpes Alpazurhotels Temps plein 26 000 € - 30 000 € ContratL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs...
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Responsable Restauration
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Azureva Vacances Temps pleinAzureva Vacances recrute un/une Responsable Restauration (H/F) en CDI pour son village vacances situé en Savoie. Vous supervisez les services restauration et garantissez l'hygiène, la sécurité et la rentabilité, tout en développant les ventes additionnelles.Vous managez les chefs d'équipes et collaborateurs, animez les échanges et optimisez les...
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Responsable de salle en restauration H/F
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes France Travail Temps pleinOffre n° 7035568Responsable de salle en restauration H/F Publié le 19 septembre 2026 Mission générale Piloter au quotidien le service en salle d'Alma et garantir le standard bistronomique attendu par la clientèle : accueil, service à table, conseil et vente
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Responsable Entretien et Restauration Municipale
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Weka Temps pleinLa Ville de Louveciennes recherche un Responsable Entretien des Locaux et Restauration pour piloter le service, superviser les activités de restauration et l'entretien des bâtiments municipaux. Vous assurerez la gestion budgétaire et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.Le poste implique la supervision d'une équipe d'environ 24...
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Assistant Responsable Restauration — Leadership F&B Alpine Hôtel
Il y a 22 heures
France, Auvergne-Rhône-Alpes Alpazurhotels Temps plein 26 000 € - 30 000 € ContratLe Carlina, hôtel emblématique à Courchevel 1850, recherche un Assistant Responsable Restauration pour accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne et le développement de l’activité F&B.Poste à temps plein saisonnier, nourri et logé, avec mutuelle à 50% et repas accessibles. Vous encadrerez les équipes, veillerez à l’hygiène et aux...
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RESPONSABLE ENTRETIEN DES LOCAUX ET RESTAURATION
Il y a 5 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Weka Temps pleinRESPONSABLE ENTRETIEN DES LOCAUX ET RESTAURATION (h/f)Titulaire ou contractuel LOUVECIENNES Le 14 sept. 120 vuesLa Ville de Louveciennes recherche un(e) Responsable Entretien des Locaux et Restauration. Sous la responsabilité de la Directrice générale Adjointe, vous pilotez et coordonnez les activités liées à la restauration
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Assistant Responsable de Restauration en alternance
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Dupont Restauration Temps plein 20 000 € - 27 000 € ContratLe goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c"est l'essence de Dupont Restauration Réunion.Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos...
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Agent de restauration
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes SAEM Sogestar Temps pleinLa SAEM SOGESTARSociété de Gestion de la Station des Rousses(40 permanents – 100 saisonniers hiver – 15 saisonniers été)Gestion des Activités de ski Alpin et Nordique – Gestion des activités estivalesGestion de la promotion, commercialisation et de
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AGENT DE RESTAURATION
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Weka Temps pleinTitulaire ou contractuel MARLY LE ROI Le 14 sept. 180 vues Sous l’autorité du chef de cuisine, l’agent de restauration scolaire participe aux activités de production, de service des repas et d’entretien des locaux et matériels de restauration : Missions : Préparer et dresser les mets froids et les
