Chef cuisinier-pâtissier

il y a 14 heures

ConchesenOuche, France SARL DU CYGNE Temps plein

Offre n° 202WLZW Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière Vous êtes en charge de l'élaboration des entrées, plats et desserts de la carte. Vous participez à la création des nouvelles recettes. Restaurant de 30 couverts, réception de groupe. Vous pourrez encadrer des apprentis. Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 36H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Travail le samedi Salaire Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois Complémentaire santé Restauration Hébergement Déplacements Déplacements: Fréquents Profil souhaité Expérience 2 An(s) Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents- cuisinier Cette formation est indispensable Compétences Elaborer des recettes Cette compétence est indispensable Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement Cette compétence est indispensable Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Coordonner les activités entre la cuisine et la salle Doser des ingrédients culinaires Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Sélectionner les matières premières à mobiliser respect des regles Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de contrôle de soi Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire Employeur 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence) D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr

  • Chef Cuisinier-Pâtissier Créatif | Menus

    il y a 17 heures

    Conches-en-Ouche, France SARL DU CYGNE Temps plein

    Un restaurant local à Conches-en-Ouche recherche un Chef cuisinier-pâtissier pour élaborer des entrées, plats et desserts. Vous participerez à la création de nouvelles recettes et aurez la possibilité d'encadrer des apprentis. Le poste exige 2 ans d'expérience minimum ainsi qu'un CAP ou BEP en cuisine. Le contrat est en CDI avec un salaire brut...

  • Chef pâtissier

    il y a 13 heures

    Aix-en-Provence, France France Travail Temps plein

    Offre n° 202WGKW Chef pâtissier / Cheffe pâtissièreRecherche Pâtissier / Pâtissière - Boulangerie en ouverture dans le village de luyne Aix en Provence. Nous recherchons un pâtissier / pâtissière motivé(e) pour rejoindre une nouvelle boulangerie dont l'ouverture est prévue le 29 janvier. Il s'agit d'une création de poste avec possibilité de...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) chef pâtissier / pâtissière. Vos principales responsabilités sont: - Conception, préparation et réalisation de pâtisseries - Effectuer les techniques de base de la pâtisserie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production - Assurer le suivi et le respect des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Le nouveau restaurant de chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Pâtissier - CDI** - Temps plein 40h/semaine - salaire à négocier - Avantage en nature nourriture - Indemnité de nourriture - Possibilité de logement - Uniforme (entretien à l'Hôtel) **Mission principale***:Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Le nouveau restaurant de chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Pâtissier - CDI ou saisonnier** - Temps plein 40h/semaine - salaire à négocier - Avantage en nature nourriture - Indemnité de nourriture - Possibilité de logement - Uniforme (entretien à l'Hôtel) **Mission principale***:Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie,...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Restaurant côté cour Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce...

  • chef patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le petit prince bar cocktail tapas Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. -pâtisserie sera essentielle pour offrir une...

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours

    Vaulx-en-Velin, France Soie gourmand Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un service client irréprochable. Ce poste est une occasion...

  • Sous chef pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France boulangerie Amandine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation des pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées. Vous...

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France deco et cuisine Temps plein

    Offre d’emploi **:Chef Pâtissier - Provence - CDD ou CDI** Au cœur de la région PACA, dans un cadre exceptionnel classé Relais & Châteaux, notre établissement de luxe recherche un(e) Chef Pâtissier talentueux(se) et passionné(e). Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés d’une brigade engagée, au service d’une cuisine...