Chef cuisinier
il y a 2 heures
Offre n° 200YZFY Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Restaurant péruvien dans le 12ème arrondissement de Paris, recherché dès maintenant un(e) cuisinier(e) dans la gastronomie péruvienne. Sous la responsabilité de la gérante, vous aurez la charge de la cuisine du restaurant (cuisine traditionnelle péruvienne) pour environ 45-50 couverts. Vous travaillerez sur les missions suivantes :- Élaboration des différents plats proposés au menu- Entretien de la cuisine et du matériel- Gestion des stocks et des marchandises- Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous devez avoir une expérience d'au moins 3 ans en tant que chef(fe) de cuisine et une connaissance de la gastronomie péruvienne afin d'être autonome sur ce poste. Type de contrat : CDIContrat de travail, Durée : 35H/semaine, Horaires fractionnésTravail les week-ends et jours fériésTravail en journée Salaire brut : Mensuel de 1999.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois Déplacements : Jamais Profil souhaité Expérience 3 An(s) - Cette expérience est indispensable Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Cette compétence est indispensable Dresser des plats pour le service - Cette compétence est indispensable Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le suivi des stocks en temps réel Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Définir des besoins en approvisionnement Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Espagnol - Cette langue est indispensable Savoir-être professionnels Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur 6 à 9 salariés #J-18808-Ljbffr
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier polyvalent. Nous travaillons uniquement des produits frais. Au quotidien, réception des commandes, épluchage, découpe, cuisson des légumes préparation de la mise en place pour le service et service. Un travail de nettoyage du poste, des sols, du four est aussi à réaliser quotidiennement par le chef de cuisine. Le...
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Chef-cuisinier
il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Kalliste Partners Limited Temps pleinDescription de l'entrepriseDans le cadre du lancement d'un nouevau restaurant Parisien à l'accent CorseDescription du posteNous recherchons un.e Chef-cuisinier pour rejoindre l'équipe du NAPO.En tant que Chef-cuisinier, vous superviserez la préparation et la présentation des plats, en maintenant les standards de qualité et d'hygiène élevés.Vos...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Paris, France MP DISTRIBUTION Temps pleinChef cuisinier - Chaîne de restauration (H/F) Lieu : Île-de-France Contrat : CDI Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour une chaîne de restauration en développement. Le poste consiste à gérer la production en quantité tout en maintenant un bon niveau de qualité. Missions : Améliorer et faire évoluer la carte. Tester et ajuster les...
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Cuisinier /chef Cuisine Française
il y a 2 semaines
Paris 20e, France Le clairon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier spécialité cuisine française ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Vous aurez...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Paris 2e, France LE 9NEUF Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour...
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:10 ans
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris 2e, France Baan Phathai France Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique avec une maitrise du wok pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et superviser la...
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi en autonomie, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. Horaires : environ 09h00 - 15h00 Salaire négociable selon expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 2 jours
Paris, France Iziwork Temps pleinIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef Cuisinier (h/f) à Paris. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission En tant que Chef Cuisinier, vous assurez la gestion complète de la préparation des repas au sein de l'établissement. Vous êtes responsable de l'encadrement...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France L'Escarpolette Temps pleinL'Escarpolette est un établissement chaleureux situé dans le 5ème arrondissement de Paris, où la passion pour la cuisine française se mêle à un service attentionné. Notre objectif est de créer une expérience inoubliable pour chaque client, grâce à des plats préparés avec soin et des ingrédients de qualité. Dans le cadre de notre...