Chef Cuisinier
il y a 4 jours
L'Escarpolette est un établissement chaleureux situé dans le 5ème arrondissement de Paris, où la passion pour la cuisine française se mêle à un service attentionné. Notre objectif est de créer une expérience inoubliable pour chaque client, grâce à des plats préparés avec soin et des ingrédients de qualité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) CHEF CUISINIER h/f qui saura apporter sa créativité et son expertise à notre équipe. Ce poste requiert un leader capable d'encadrer la brigade tout en proposant des plats innovants et savoureux. Les missions qui vous seront confiées comprennent:
- Élaborer et réaliser les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
- Gérer l'organisation de la cuisine et veiller au bon fonctionnement des services
- Encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine
- Contrôler la qualité des matières premières et assurer le respect des normes d'hygiène
- Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles idées de menus
- Gérer les commandes et les stocks de manière efficace
- Collaborer avec la direction pour optimiser les coûts et la rentabilité
- Excellentes compétences culinaires et créativité
- Sens de l’organisation et de la gestion du temps
- Capacité à travailler sous pression et à rester calme en milieu stressant
- Leadership et esprit d'équipe
- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire souhaitée
Salaire et avantages du poste:
- Contrat : CDI
- Environnement de travail stimulant au cœur de Paris
- Équipe dynamique et passionnée
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier polyvalent. Nous travaillons uniquement des produits frais. Au quotidien, réception des commandes, épluchage, découpe, cuisson des légumes préparation de la mise en place pour le service et service. Un travail de nettoyage du poste, des sols, du four est aussi à réaliser quotidiennement par le chef de cuisine. Le...
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Chef Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Paris, France MP DISTRIBUTION Temps pleinChef cuisinier - Chaîne de restauration (H/F) Lieu : Île-de-France Contrat : CDI Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour une chaîne de restauration en développement. Le poste consiste à gérer la production en quantité tout en maintenant un bon niveau de qualité. Missions : Améliorer et faire évoluer la carte. Tester et ajuster les...
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Chef cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France MATIÈRE A Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.SAIN boulangerie est un espace mêlant la boulangerie, le restaurant , les petits déjeuner le brunch en passant par la table du boulanger vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, avec...
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Cuisinier /chef Cuisine Française
il y a 7 jours
Paris 20e, France Le clairon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier spécialité cuisine française ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Vous aurez...
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 7 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:10 ans
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Paris 2e, France Baan Phathai France Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique avec une maitrise du wok pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et superviser la...
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 7 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi en autonomie, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. Horaires : environ 09h00 - 15h00 Salaire négociable selon expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Viande et Chef Temps pleinBonjour à tous et à toutes Fort de 3 adresses à Paris, MELT s'est imposé depuis 2016 comme le maître incontesté du BBQ Texan. Viande fumée au bois de chêne, cuisson lente à basse température, accompagnements chauds, salades en tout genre, sauces et desserts maisons.De quoi étendre vos connaissances et agrandir votre palette culinaire MELT...
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Chef Cuisinier-pâtissier
il y a 2 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(re)-pâtissier(e) pour la fabrication de pâtisseries orientales (travail de la pâte d'amande) Expérience exigée de 2 ans sur le même type de poste. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Compétences recherchées**: - Aider à l'organisation d'événements...
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Chef cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France PANAME ART CAFE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe en cuisine et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...