Cuisinier /chef Cuisine Française
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier spécialité cuisine française ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires tout en contribuant à l'élaboration d'un menu innovant et savoureux.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine
- Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Élaborer des recettes et des menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former et encadrer l'équipe en cuisine, tout en favorisant un bon esprit d'équipe
- Assurer le service en restauration, veillant à la satisfaction des clients
- Contrôler la qualité des plats avant leur service
- Mettre en œuvre des procédures pour optimiser l'efficacité opérationnelle
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens du leadership et capacité à motiver une équipe
- Créativité dans l'élaboration de plats et sensibilité aux tendances culinaires
- Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine française & du terroir : 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 1 semaine
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:10 ans
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Chef Cuisinier Pour Cuisine Traditionnelle
il y a 1 semaine
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier pour cuisine traditionnelle française en CDI, le chef travaillera du lundi au vendredi en autonomie, pour le service du midi, le lieu de travail se situe à Paris 9. Horaires : environ 09h00 - 15h00 Salaire négociable selon expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...
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Chef de Cuisine Francaise
il y a 3 jours
Paris, France Le p'tit piano Temps pleinChef pour un restaurant cuisine française Qui peux gérer ça cuisine expérience minimum 5 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles - Périodes de travail de 10...
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Cuisinier ou Cuisinière
il y a 1 semaine
Paris 20e, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-10225 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MAURICE RAVEL - 89 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine, élaborer et...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Le Nesle Temps plein**Chef Cuisinier H/F** Le Nesle, brasserie moderne française, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement. Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Nous encourageant la créativité...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris, France Rosemarie Temps pleinChef de Partie Cuisinier - Restaurant Bistronomique Familial et Française Localisation : 7ème arrondissement de Paris À propos de nous: Nous sommes un bistrot familial situé au cœur du charmant 7ème arrondissement de Paris, proche des Invalides et de la Tour EIFFEL. Notre cuisine est Française et entièrement faite maison, mettant en valeur des...
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Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Paris 6e, France Le Nesle Temps plein**Chef Cuisinier H/F** Le Nesle, brasserie moderne française, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement. Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Nous encourageant la créativité...
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Cuisinier(E) Inventif(Ve)
il y a 1 semaine
Paris, France ZEBRE SAS Temps plein**Zèbre recrute un(e) cuisinier(e) inventif(ve) - bistrot & tap’assiettes françaises** **Paris 13e - Butte-aux-Cailles** Temps plein / Temps partiel possible **Zèbre**, bistrot chic et vivant de la Butte-aux-Cailles, propose une cuisine française revisitée en format **tap’assiettes** : des plats à partager, du fait maison, du bon produit, dans...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris, France L'Escarpolette Temps pleinL'Escarpolette est un établissement chaleureux situé dans le 5ème arrondissement de Paris, où la passion pour la cuisine française se mêle à un service attentionné. Notre objectif est de créer une expérience inoubliable pour chaque client, grâce à des plats préparés avec soin et des ingrédients de qualité. Dans le cadre de notre...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier CHEF DE PARTIE DU SOIR (repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1900€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous conviennent"...
