Responsable Qualité
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Liza Paris, restaurant libanais contemporain, recherche un Chargé(e) de qualité et sécurité alimentaire pour ses deux établissements à Paris. Vous contribuez à la maîtrise sanitaire, au contrôle des matières premières et au respect des procédures d'hygiène.
Vous participerez à la mise en œuvre du PMS HACCP, réaliserez des contrôles en cuisine, suivrez les relevés de températures et accompagnerez les équipes dans les actions correctives.
#J-18808-Ljbffr