Chef de rang
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Le Mas de Fauchon recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en salle à partir de début Novembre 2026. Dans un cadre élégant et chaleureux, vous participez à offrir à nos clients une expérience de qualité, en assurant un service professionnel, attentif et personnalisé. Vos missions:
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Assurer la prise de commande et le suivi du service.
- Conseiller les clients sur les plats, menus et boissons.
- Assurer la mise en place et le dressage de la salle.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
- Coordonner le service avec les différents membres de l'équipe.
- Participer au rangement et à la remise en état de la salle.
- Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement.
- Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients.
- Organisé(e) et rigoureux(se).
- À l'aise dans le travail en équipe.
- Soucieux(se) de la qualité du service et de l'accueil.
- Capable de travailler dans un environnement exigeant avec des périodes de forte activité.
- La connaissance des codes du service en restauration traditionnelle et/ou gastronomique est appréciée.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle