Technicien polyvalent Vigne et cave
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Dans un domaine familial basé en AOP Pic Saint-Loup de 14ha, nous recherchons un technicien cave et vignes. Le domaine produit des vins rouges et blancs en agriculture biologique et biodynamique sous certification AB et Demeter.
Notre futur collaborateur a pour missionprincipale :
- suivre les itinéraires techniques viti/oeno en place et proposition de nouveaux itinéraires.
- participation à la supervision de l’ensemble des interventions.
- participation à l’organisation et suivi de la traçabilité cave et vignes
- Suivi et entretien du parc de véhicules agricoles et matériels divers
Le futur collaborateur participe activement à la production de raisin de qualité pour l’élaboration de vins en conformité avec les cahiers des charges AOP Pic Saint Loup et Languedoc, au respect de l’environnement, et à l’application des consignes de sécurité.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
De formation viti/oeno type Bac+2 minimum avec une expérience d’au moins 5 ans dans une fonction similaire au sein d’un domaine viticole. Les compétences techniques avérées en viticulture biologique et biodynamique sont un plus important.
- Personne de terrain, rigoureux, dynamique et autonome
- Esprit d’équipe, bonne communication
- Maitrise des travaux sur le vignobles (taille, ébourgeonnage, traitement phyto, travaux du sol,...)
- Maitrise des travaux de caves (pressurage, encuvage, entonnage, nettoyage,...)
- Bonne pratique de l’hygiène en cave
- Bonne aptitude à la mécanique
- Vous possédez tous les titres de conduites des engins agricoles et avez une bonne maîtrise de la conduite du tracteur, chariot élévateur, mini-pelle.