Boulanger expérimenté(e) H/F
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Missions
Sous la responsabilité du responsable, vous assurez l'intégralité de la chaîne de production artisanale avec une exigence de haute qualité :
- Maîtrise des fermentations : Gestion des pétrissages, contrôle des températures et suivi des temps de pousse.
- Façonnage : Réalisation du façonnage manuel ou mécanique avec une parfaite maîtrise des formes et des volumes.
- Cuisson : Pilotage des fours et gestion des cuissons pour garantir une qualité constante des produits (croûte, mie, couleur).
- Gestion des stocks : Suivi des matières premières et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Qualité : Garantir le respect des recettes et la régularité de la production.
Votre Profil
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative et réussie en boulangerie artisanale (indispensable).
- Savoir-faire : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de panification (pâtes levées, fermentées, etc.) et possédez une solide culture du produit.
- Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre capacité à maintenir une cadence de travail constante. La ponctualité est pour vous une priorité absolue.
Conditions de travail et Avantages
- Type de contrat : CDI.
- Temps de travail : 35 heures hebdomadaires.
- Horaires : Rythme matinal de 04h00 à 11h00 (idéal pour disposer de votre après-midi).
- Repos : Un dimanche sur deux travaillé (repos hebdomadaire garanti).
- Rémunération : Selon profil et expérience.
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Chargé de clientèle particuliers
Il y a 6 heures
Bouzonville, Grand Est, France Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne Temps pleinDescription du poste :Description de l'entreprise Nous sommes persuadés que la réussite est en vous. Qu'en pensez-vous ? Rejoignez les équipes de Monsieur SCHILTZ, Directeur du territoire de Moselle-Est, qui recherche son futur Chargé de Clientèle Particulier (F/H) Poste et missions En quoi consiste votre quotidien ? Votre objectif : La satisfaction...
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Opérateur de retouche H/F/X
Il y a 1 semaine
Bouzonville, Grand Est, France Prest'all Temps pleinPREST’ALL CHRONO, située à Hagondange, recrute pour l’un de ses clients -> un opérateur de retouche H/F En tant qu’opérateur de retouche, vous serez en charge d’assurer la finition, la retouche et le contrôle des pièces industrielles, en veillant en permanence à la qualité, à la précision et au respect des règles de
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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie H/F
Il y a 1 semaine
Bouzonville, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinAide-soignant / Aide-soignante en gériatrie H/FAide-soignant / Aide-soignante en gériatrie H/FDiplôme Etat Aide Soignant(e) exigéSoins et accompagnement quotidien des résidents.Poste de 11h (10h travaillés + 1h de pause non rémunérée) selon le cycle annuelPossibilité de prendre un repas complet
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Chargé de Clientèle Particulier
Il y a 2 semaines
Bouzonville, Grand Est, France Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne (BPALC) Temps pleinDescription de l'entreprise On est persuadé que la réussite est en vous. Et vous, qu'en pensez vous ? Venez rejoindre Christophe SCHILTZ, le Directeur du Territoire de Moselle Est, qui recherche un Chargé de Clientèle Particulier (F/H). Poste et missions En quoi consiste votre quotidien ? Votre objectif : la satisfaction client ! Votre mission :...
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Commercial(e) itinérant(e) B2B
Il y a 3 semaines
Bouzonville, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinL'entrepriseCérex est une entreprise de distribution B2B spécialisée dans les produits d'hygiène, d'entretien et d'équipement professionnel, basée à Bouzonville. Nous accompagnons exclusivement des clients professionnels : restaurants et hôtels, collectivités et mairies, sites industriels, établissements de santé. Reprise il y a un an,
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Pâtissier confirmé(e) H/F
Il y a 3 semaines
Bouzonville, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinNous recherchons un Pâtissier expérimenté (H/F) passionné et véritable professionnel du métier.VOS MISSIONSSous la responsabilité de la direction, vous assurerez l'intégralité de la chaîne de production pâtissière :Production : Réalisation de l'ensemble de la gamme (pâtes, crèmes, entremets, viennoiseries,
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Pâtissier Confirmé — Matinées 4h-11h, CDI
Il y a 3 semaines
Bouzonville, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinBassin de Pompey recherche un pâtissier expérimenté (H/F) passionné et professionnel pour assurer l’intégralité de la chaîne de production pâtissière à Bouzonville (Grand Est).Vous réaliserez l’ensemble de la gamme (pâtes, crèmes, entremets, viennoiseries, décors) et veillerez au respect des fiches techniques et des normes HACCP. Le poste...
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Chargé de clientèle particuliers
Il y a 4 semaines
Bouzonville, Grand Est, France meteojob Temps pleinDescription du poste :Tous les candidats potentiels doivent lire attentivement les détails suivants de cet emploi avant d'envoyer leur candidature.Description de l'entrepriseNous sommes persuadés que la réussite est en vous. Qu'en pensez-vous ?Rejoignez les équipes de Monsieur SCHILTZ, Directeur du territoire de Moselle-Est, qui recherche son futur...
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Aide à domicile
Il y a 4 semaines
Bouzonville, Grand Est, France OHS de Lorraine Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des Aides à domicile (H/F) afin de renforcer nos équipes. Nous Recrutons En CDD Ou CDI Sur L'ensemble Des Secteurs Où Intervient Notre Agence, Notamment Sur Les Cantons Et Communes Situés Autour...
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ASSISTANTE DE VIE
Il y a 4 semaines
Bouzonville, Grand Est, France OHS de Lorraine Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des Assistantes de vie aux familles ou des Auxiliaire de vie sociale (H/F) afin de renforcer nos équipes. Nous Recrutons En CDD Ou CDI Sur L'ensemble Des Secteurs Où Intervient Notre Agence, Notamment Sur Les Cantons Et Communes Situés Autour
