Sous chef de cuisine

il y a 13 heures


Zonza, France LES REGALIA Temps plein

Offre n° 202MDMK Sous chef de cuisine (H/F) Au sein d'un restaurant gastronomique situé au sein d'un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vous serez chargé(e) de:-Coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement et aux directives du chef de cuisine et de son second.-Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.-Travailler en brigade (équipe de 8 personnes).-Assurer la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.Service du midi et du soir (cuisine gastronomique le soir uniquement)2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine.Prise de poste du 01/04/26 au 12/10/2026.Expérience en gastronomie exigée. Type de contrat: Saisonnier - 6 MoisContrat de travail: Durée du travail 43H/semaineTravail en horaires fractionnés Salaire:2500 € net Profil souhaité Expérience 2 An(s) - EN GASTRONOMIE Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr


  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours


    Zonza, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Chef sommelier

    il y a 13 heures


    Zonza, France LES REGALIA Temps plein

    Offre n° 202MFQKChef sommelier / Cheffe sommelière (H/F)Au sein d'un hôtel 5* situé dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront:Sélectionner et achète les vins et spiritueux pour l'établissementConseiller les clients sur les accords mets et vinsGérer la cave à vins, en assurant la conservation optimale des bouteillesFormer le...

  • Chef pâtissier

    il y a 14 heures


    Zonza, France LES REGALIA Temps plein

    Offre n° 202MGBN Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: Concevoir des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité, en accord avec les standards d'un établissement 5 étoiles. Développer des recettes originales et...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours


    Zonza, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Gouvernant (H/F)

    il y a 4 jours


    Zonza, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Maître d'hôtel

    il y a 4 jours


    Zonza, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...