Chef de partie cuisine

Vous êtes un.e professionnel.le de la cuisine passionné.e et rigoureux.se ? Vous rêvez d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux ? Le Casino du Palais de la Mediterranée recrute un.e Chef de Partie Cuisine pour renforcer sa brigade ! **Vos Missions**: En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de notre cuisine et...

**Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser les commis de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis 42H/semaine - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer le...

**Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) à temps complet, en coupure, en CDD ( 1 mois ), pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et gestion du poste froid. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par...

Chef de partie avec expérience de 3 à 5 ans minimum en brigade Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. Brasserie 2 jours de repos par semaine Type d'emploi :...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté. Tournant Afin de pouvoir évoluer au chaud comme au froid. Type de cuisine méditerranéenne et niçoise avec formule du jour le midi. Capacité d’envoi sur le poste. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...

Un hôtel prestigieux à Nice recherche un Chef de partie cuisine (H/F). Vous dirigerez une équipe de cuisiniers, serez responsable de la fabrication et de l'envoi des plats de votre partie. Votre rôle inclut la gestion des stocks, la participation aux inventaires, ainsi que la supervision des commis. Des normes de sécurité alimentaire strictes doivent...

Cherchons chef(fe) de partie expérimenté pour compléter notre équipe cuisine cet été jusqu'au 15 octobre. Travail à l'ardoise de produits bruts provenant d'un réseau de paysans de la région finement sélectionnés. Clientèle locale et fidèle. Exigeante et intelligente. Cuisine bistronomique. Demande rigueur, technicité et créativité au...

L’hôtel Maison Albar Maison Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...

Description de poste: LA POPOTE D'ONDINE cherche 2 Chef de Partie (H/F). SPECIALISE DANS LE BRUNCH Il sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec présision et sens de l'esthétique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de BRUNCH avec des options vegan et sans gluten. -...

Une agence de recrutement recherche un chef de partie passionné et organisé pour intégrer une équipe en cuisine. Vous serez responsable de la gestion de votre poste, de la réalisation des préparations et de l'encadrement des commis. Une expérience confirmée en cuisine est essentielle, de même que la maîtrise des techniques culinaires et la...