Chef de Partie Cuisine — Leadership

Vous êtes un.e professionnel.le de la cuisine passionné.e et rigoureux.se ? Vous rêvez d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux ? Le Casino du Palais de la Mediterranée recrute un.e Chef de Partie Cuisine pour renforcer sa brigade ! **Vos Missions**: En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de notre cuisine et...

Une résidence services seniors recherche un(e) Chef/cheffe de cuisine pour gérer la cuisine, superviser l'équipe et offrir une expérience culinaire de qualité. Vous devez avoir une solide expérience en gestion culinaire, un bon leadership et respecter les normes d'hygiène. Le poste est en CDI, 35H/semaine, avec un salaire brut mensuel de 2400 à 2500...

**À propos du poste** Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe cuisine de notre restaurant. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités: Préparer et cuisiner des plats de haute qualité...

**Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser les commis de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis 42H/semaine - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer le...

Chef de partie avec expérience de 3 à 5 ans minimum en brigade Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. Brasserie 2 jours de repos par semaine Type d'emploi :...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté. Tournant Afin de pouvoir évoluer au chaud comme au froid. Type de cuisine méditerranéenne et niçoise avec formule du jour le midi. Capacité d’envoi sur le poste. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...

Un hôtel prestigieux à Nice recherche un Chef de partie cuisine (H/F). Vous dirigerez une équipe de cuisiniers, serez responsable de la fabrication et de l'envoi des plats de votre partie. Votre rôle inclut la gestion des stocks, la participation aux inventaires, ainsi que la supervision des commis. Des normes de sécurité alimentaire strictes doivent...

Cherchons chef(fe) de partie expérimenté pour compléter notre équipe cuisine cet été jusqu'au 15 octobre. Travail à l'ardoise de produits bruts provenant d'un réseau de paysans de la région finement sélectionnés. Clientèle locale et fidèle. Exigeante et intelligente. Cuisine bistronomique. Demande rigueur, technicité et créativité au...

L’hôtel Maison Albar Maison Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...

L'hôtel Maison Albar Maison Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...