Agent de conditionnement en restauration – HACCP
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La cuisine centrale de Mandelieu-la-Napoule, rattachée à Garig, recherche un(e) employé(e) de restauration en contrat à durée déterminée.
Vous assurerez les opérations de conditionnement dans le respect du rythme du chef, contrôlerez les températures, assurerez la traçabilité et appliquerez les procédures qualité et les règles HACCP.
Ce poste demande de la rigueur et un sens aigu de l'hygiène, au sein d'une équipe engagée autour d'une cuisine maison élaborée à partir de produits frais locaux.
#J-18808-Ljbffr