Demi-Chef de Partie — Gastronomie Étoilée au Lac d'Annecy
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L’Auberge du Père Bise – Jean Sulpice recrute un Demi-Chef de Partie pour renforcer sa brigade gastronomique au bord du lac d’Annecy. Vous participez à une cuisine exigeante, valorisant les produits locaux et le savoir-faire de la Maison, sous la houlette du Chef doublement étoilé.
En collaboration avec le Chef et l’équipe, vous préparez et mettez en place les productions, maîtrisez les techniques de découpe, cuissons et sauces, et encadrez les Commis.
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Demi-Chef de Partie — Gastronomie étoilée au bord du lac
Il y a 4 jours
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinL’Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française au bord du lac d’Annecy. Le Demi-Chef(fe) de Partie participe à une cuisine exigeante, met à l’honneur produits et saisons, et soutient le Chef et la brigade dans chaque service.Rigoureux(se) et organisé(e), vous encadrez...
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Chef de Partie – Gastronomie d’Exception au Lac d’Annecy
Il y a 4 jours
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinL’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux située sur les rives du lac d'Annecy, recrute un(e) chef(fe) de partie pour renforcer sa brigade de cuisine gastronomique.Vous participerez à la production exigeante autour des produits de territoire, encadrerez les commis et Demi-Chefs, et veillerez au respect des normes HACCP dans un...
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Demi-Chef Pâtisserie
Il y a 4 jours
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinSituée au bord du lac d’Annecy, L’Auberge du Père Bise – Jean Sulpice recrute un Demi-chef(fe) de partie pâtisserie.Sous la conduite du Chef, vous réalisez les préparations pâtissières selon fiches techniques et participez à la confection des desserts du restaurant gastronomique, du 1903, du petit-déjeuner et de la Boutique.Vous
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Demi-Chef(fe) de Partie – Restaurant Jean Sulpice **
Il y a 10 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et
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Chef(fe) de partie – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 1 jour
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'AnnecyL'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration
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Chef de partie pâtisserie H/F
Il y a 10 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinLe Palace de Menthon recrute !Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une
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Commis de salle F/H – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 10 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et
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Commis de cuisine
Il y a 10 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une
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Demi-chef(fe) de partie en pâtisserie
Il y a 2 semaines
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 30 690 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
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Demi-chef(fe) de rang – Restaurant Jean Sulpice**
Il y a 1 semaine
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 27 400 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
