CUISINIER / CUISINIERE (H/F)
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FONCTIONS & RESPONSABILITES :L'agent-e participe à la production des PCEA de la restauration municipale en régie. EMPLOIS :MISSIONS PRINCIPALES :Participe à la fabrication de repas en régie (1550 repas par jour en liaison froide)Met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire traditionnelle ; évitant les produits transformésContribue à l'élaboration de nouvelles recettes pour une cuisine de qualité en lien avec « EGALIm »Participe à l'entretien du matériel et des locauxAppui et polyvalence dans le champ de ses compétences aux autres postesApplique les normes d'hygiène, de santé et de sécurité au travailPROFIL :Titulaire d'un Diplôme de Cuisinier ou équivalentBases solides en restauration commerciale et/ou collective souhaitéeConnaissance des principes de maitrise sanitaire et des règles de bonnes pratiques d'HygièneTravail en équipeMotivation et dynamismeGarant-e de l'image du service publicCONDITIONS D'EMPLOI :Temps completCycle de travail de 37h30 hebdomadaires avec jours de RTTRIFSEEPHoraires en continuePermis BPort obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI) fournis par le servicePoste à pourvoir 1er Décembre 2026AVANTAGES DU POSTE :Chèques vacancesComité d'actions sociales et culturelles (CASC)Participation employeur prévoyance et santéForfait mobilités durables
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H30/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2268.0 Euros - Grille indiciaire FPT
- Primes
- CSE
- Grille indiciaire FPT
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents- Diplôme de cuisinier ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
- B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale