Agent Polyvalent de Restauration H/F
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L'académie accueille 127.000 étudiants environ dont 38.794 boursiers sur critères sociaux.Le Crous Bretagne intervient sur les campus bretons des 4 universités que compte la région. L'activité immobilière du Crous connait un véritable développement avec un encourt annuel d'investissements d'environ 12 M€.
Missions:
- Distribuer les plats, participer à la confection des entrées et des desserts et tenir une caisse
- Effectuer des tâches liées à l'entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine.
- Participe à l'assemblage des entrées et des desserts
- Dresse, sert et dessert les tables et éventuellement les buffets
- Nettoie et remet en état les locaux, les lieux de consommation, de distribution
- Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas ou le matériel utilisé, trie et range les ustensiles de cuisine
- Ramasse et évacue les détritus
- Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements
- Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks
- Applique les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Peut gérer les points de distribution
- Coordonne éventuellement l'activité des agents de service
- Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse
- Participe à l'accueil
Qualités requises :
Compétences attendues:
- Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil
- Connaissance des arts et techniques de présentation des mets
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur
- Connaissance du fonctionnement des caisses
- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques)
- Connaissance des techniques de manutention lourde
- Connaissance des produits de nettoyage utilisés
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire
- Connaissance de l'utilisation des Équipements de Protection Individuelle
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Agent de propreté en restauration
Il y a 14 heures
Saint-Jouan-des-Guérets, Bretagne, France Groupe JBS Temps plein 12 € CDI🌟 Votre impact En rejoignant notre agence en tant qu’Agent de propreté en restauration, vous participez activement au maintien d’environnements propres et conformes aux exigences du secteur agroalimentaire. Votre travail est essentiel pour garantir les normes d’hygiène, la sécurité et l’image de qualité auprès de nos clients. 🎯 Vos...
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Employé polyvalent de restauration
Il y a 2 jours
Saint-Brieuc-des-Iffs, Bretagne, France meteojob Temps pleinEntreprise :Diverses compétences non techniques et une certaine expérience peuvent être requises pour le poste suivant. Veuillez vous assurer de vérifier attentivement l'aperçu ci-dessous.*** recherche activement pour les CFA plusieurs équipiers polyvalents en restauration (H/F) en apprentissage.Qui sommes-nous ?Nous sommes et ***, un groupe de...
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Agent De Restauration A La Crs N°13 Saint Brieuc H/F
Il y a 14 heures
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BS022PNC-114805 Date limite de candidature 31/12/2026 Intitulé long de l'offre AGENT DE RESTAURATION A LA CRS N°13 SAINT BRIEUC Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C...
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AGENT DE RESTAURATION – AIDE-CUISINIER
Il y a 2 jours
Saint-Aubin-d'Aubigné, Bretagne, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots L'agent aura pour missions de participer à la réalisation des techniques culinaires de base et assurer le service des repas-Réceptionner, contrôler et ranger les stocks de produits alimentaires-Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène, sous le contrôle de...
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AGENT TECHNIQUE POLYVALENT
Il y a 14 heures
Saint-Christophe-de-Valains, Bretagne, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Cadre statuaire Catégorie C - Filière techniqueMissions du poste :Maintenir en état de fonctionnement et de propreté les surfaces et abords de la collectivitéMaintenir en état les espaces publicsEntretenir les espaces verts de la collectivitéMaintenir en état de fonctionnement et effectuer des travaux d'entretien...
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Agent de maintenance polyvalent – Électricien
Il y a 14 heures
Saint-Martin-des-Champs, Bretagne, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Saint-Martin-des-Champs est une commune périurbaine de 4 773 habitants, active, citoyenne, durable et équitable, engagée dans une dynamique de développement et d’amélioration continue de son action publique. Soucieuse de répondre aux besoins de sa population comme aux attentes du fort tissu économique local, la...
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Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
Il y a 14 heures
Saint-Derrien, Bretagne, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Dans le cadre d'un service public de proximité et dans une relation d'interface avec les élus, les associations et le public, l'agent technique polyvalent a pour mission l'entretien des bâtiments communaux.• Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés : (mairie, salles communales,...
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Responsable de la restauration F/H
Il y a 14 heures
lieu-dit Beg Rohu 56510 SAINT PIERRE QUIBERON, Bretagne, France Ministère des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l’autorité de la direction de l’établissement, le(la) responsable du service restauration est chargé(e) d'organiser et gérer les moyens concourant à la production et à la distribution des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il ou elle doit assurer la...
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AGENT DES INTERVENTIONS TECHNIQUES POLYVALENT EN MILIEU RURAL
Il y a 14 heures
Saint-Jean-sur-Vilaine, Bretagne, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l’autorité du Maire et de l’élu en charge des services techniques, l’agent technique polyvalent en milieu rural conduit l’ensemble des activités liées à l’entretien et la valorisation des bâtiments communaux et espaces publics.Missions principales : • Maintenir en état de fonctionnement et effectuer...
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Agent d'entretien polyvalent
Il y a 5 jours
Saint-Avé, Bretagne, France Mairie Temps pleinPlacé-e sous l'autorité du responsable des équipements sportifs, vous réaliserez l'entretien courant des équipements sportifs et de la salle polyvalente réaliserez les états des lieux de la salle Jean Le Gac, Missions générales : Nettoyage des locaux administratifs, techniques Contrôle de l'état de propreté des locaux Tri et...