ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
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Rosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissement
Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les produits frais , et un service impeccable se marient dans un cadre chic et chaleureux.
Et pour cette ouverture , nous constituons notre toute première équipe
C’est le moment idéal pour rejoindre l’aventure dès le départ, participer à la construction d’un lieu unique, et grandir avec nous.
Pour écrire cette nouvelle page, nous recherchons des talents motivés et passionnés:
Chez Rosie Jolie, tu ne rejoins pas seulement une entreprise, mais une véritable aventure humaine avec des formations, des perspectives d’évolution et une équipe bienveillante.
Ici, chaque personne compte , chaque idée a sa place, et tout est dans le détail : dans l’assiette, dans le service, dans l’ambiance et l’esprit d’équipe.
- Aider à la gestion de l’équipe en assurant la bonne organisation du service et l’intégration des nouveaux employés.
- Assurer la gestion de la salle pendant les services, en supervisant les opérations et en veillant à la satisfaction client.
- Gérer les stocks et les commandes , en garantissant une bonne gestion des ressources.
- Contribuer à l’animation de l’équipe , en apportant du soutien aux membres et en favorisant une bonne ambiance.
- Apporter des solutions aux problèmes rencontrés en service, en étroite collaboration avec les autres managers.
- Prise de service en autonomie lors de l’absence du manager
- Expérience en restauration et une première expérience en management.
- Une forte capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire.
- Sens du service client et envie de participer à la réussite collective de l’équipe.
Ce que nous offrons :
- Mutuelle prise en charge à 50% pour te couvrir.
- Pass Navigo remboursé à 50% pour te faciliter les déplacements.
- Heures supplémentaires rémunérées , car chaque effort compte.
- Repas offerts pendant les services, dans une ambiance conviviale.
- 15% de réduction dans tous nos établissements.
- Prime de cooptation , pour nous aider à recruter de nouveaux talents.
- Staff parties pour célébrer nos succès ensemble.
- Formations internes et externes pour te permettre d’évoluer.
Type d’emploi : Temps plein, CDI 42H
Horaires :
- 3 journées intensives et 2 jours de repos consécutifs.
- Disponible le week-end, en soirée, et les jours fériés.
Lieu du poste : En présentiel, à Rosie Jolie .
Rejoins-nous et participe à l’ouverture d’un lieu unique où se mêlent passion et excellence.
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CHEF DE PARTIE H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
Il y a 10 heures
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinCHEF DE PARTIE H/F Brasserie Rosie JolieParis - 75116CDIPubliée le 1/5/2026Rejoignez l'aventure Rosie Jolie !Rosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissementNotre mission ? Proposer une brasserie moderne où
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Assistant(e) Restaurant Manager
Il y a 10 heures
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Soho House & Co. Temps pleinThe Role…As Assistant Restaurant Manager, you are an ambassador for the brand with a detailed knowledge of the Soho House Group and its concept including all menus and food offerings. Demonstrating a professional approach towards our Managers, employees and guests, you are responsible for the day-to-day management of the club, any associated events in the
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Assistant Manager Restaurant — Gestion d'Équipe + Repas
Il y a 10 heures
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinBrasserie Rosie Jolie recherche un Assistant Manager de restaurant (H/F) pour rejoindre l’équipe lors de l’ouverture dans le 16e arrondissement de Paris. CDI 42H/semaine, supervision du service et gestion opérationnelle. Formation et perspective d’évolution assurées.Priorité donnée au sens du service client, à la gestion d’équipe et à une...
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Chef de Partie — Rejoignez l’ouverture d’une brasserie chic
Il y a 10 heures
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinRosie Jolie ouvre bientôt ses portes dans le 16e et recrute un Chef de Partie H/F en CDI 42H. En présentiel à Paris, vous rejoignez une brasserie moderne qui privilégie le fait maison, les produits frais et un service impeccable.Vous maîtrisez les fiches de production, assurez la préparation et le dressage, formez les commis et stagiaires et travaillez...
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BARMAN H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
Il y a 1 semaine
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinRosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissementNotre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison , les produits frais , et un service impeccable se marient dans un cadre chic et chaleureux.Et pour cette ouverture , nous constituons notre toute première équipe !C’est le moment idéal...
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SECOND DE CUISINE H/F Brasserie Rosie Paris
Il y a 6 jours
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinSECOND DE CUISINE H/F Brasserie Rosie Paris - 75011 CDI Urgent Publiée le 3/19/2026 Brasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir ! Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie
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SECOND DE CUISINE H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
Il y a 1 semaine
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinRosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissement Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les produits frais, et un service impeccable se marient dans un cadre chic et chaleureux. Et pour cette ouverture , nous constituons notre toute première équipe ! C’est le moment idéal...
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CHEF DE RANG H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
Il y a 1 semaine
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinChef de Rang H/F – Brasserie Rosie Jolie Paris – 75116 Type d’emploi: Temps plein, CDI 39H Position ouverte pour l’ouverture du restaurant. Missions Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme et enthousiasme. Créer une expérience heureuse. Connaître les produits et savoir les vendre. Prendre les commandes et assurer...
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ASSISTANT MANAGER H/F Brasserie Rosie Paris
Il y a 1 semaine
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinBrasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir !Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française.Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain !Des plats faits maison, des produits frais, et un service aux petits soins…...
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CHEF DE RANG H/F Brasserie Rosie Jolie Paris
Il y a 1 semaine
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Rosie Temps pleinCHEF DE RANG H/F - Brasserie Rosie Jolie Paris - 75116 CDI | Urgent PUBLIÉE le 4/20/2026 Rejoignez l'aventure Rosie Jolie ! Rosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissement. Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les produits frais, et un service impeccable se marient dans un...
