Chef de Cuisine

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les

Dans le cadre d'une carte à vocation bistronomique, le chef de partie Cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère...

LE DUCEEN recherche un/e Cuisinier(e)/crepier(e) (H/F) pour Ducey-Les Chéris. Vous travaillerez avec le chef de cuisine sur elaboration des recettes et des menus, le dressage des plats et la mise en place pour le service. Le poste comprend le nettoyage et la plonge; une connaissance en crêperie est un plus et une formation interne est possible.Le contrat...

Dans le cadre d'une carte à vocation bistronomique, vous préparez les desserts de la carte en adéquation avec la qualité et le volume de production : Le pâtissier de restaurant participe à la conception de la carte des desserts avec le chef de cuisine. Il réalise les desserts de la carte en accord avec le style culinaire de...

Le poste de Commis / Commise de cuisine de collectivité H/F Aide de cuisine H/F – CDD de remplacement 3 mois Les Jardins de Matisse – Le Grand-Quevilly Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être de nos résidents ! Les Jardins de Matisse, EHPAD de 104 lits, dont une unité protégée de 14 lits, un accueil de jour et un PASA, est situé au...

Cuisinier(e)/ crepier(e) (H/F) 50 - Ducey-Les ChérisVous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine :Vos missions :- Elaboration des recettes et des menus avec le chef de cuisine- Dressage des plats- Mise en place pour le service-le nettoyage- la plonge.une connaissance en crêperie serait un plus, sinon une formation en interne sera dispensée.Travail...

Scolarest, acteur majeur de la restauration collective, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour accompagner un groupe scolaire à Ducey-les-Chéris (50220). CDI 35H du lundi au vendredi, avec 5 à 10 week-ends travaillés par an et 13e mois.Vous dirigerez une équipe de 4 personnes, gérerez les stocks et respecterez HACCP et normes d'hygiène, tout en...

Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens...

L'EHPAD La Clairière des Bernardins recrute un(e) cuisinier(ère) du 15 décembre 2026 au 15 janvier 2027. Vous intégrez une équipe pour la réalisation de la cuisine au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Directrice de l'établissement, vous : - Réalisez les préparations culinaires...