ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F

Il y a 2 semaines

CorbièresenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHAINE THERMALE DU SOLEIL Temps plein

Assistant Maître d'Hôtel H/F

La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute son nouveau talent pour son restaurant « Massalia » dans un hôtel de charme afin de renforcer son équipe pour la période estivale et automnale 2026.

Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, le restaurant « Massalia » propose une cuisine méditerranéenne saine et légère.

La période d’emploi est de mars à novembre 2026, avec un démarrage le 1er juillet 2026.

Description du poste

  • Intitulé : Assistant Maître d'Hôtel H/F
  • Type de contrat : CDD/CDS temps plein, 5 mois, CDI en préparation pour la saison 2027
  • Lieu : GRÉOUX – Alpes-de-Haute-Provence, France
  • Rémunération : salaire brut mensuel à partir de 2 288 € selon expérience
  • Durée hebdomadaire : 39 h, du lundi au dimanche, 2 jours de repos consécutifs
  • Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
  • Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers de la Chaîne Thermale du Soleil

Vos missions

  • Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du service.
  • Encadrer et accompagner les équipes de salle.
  • Garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable à la clientèle.
  • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
  • Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des évènements.
  • Contrôler la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité.
  • Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l’équipe.

Profil recherché

  • Niveau d'expérience : expérimenté (minimum 5 ans) et formation en hôtellerie.
  • Sens aigu du service et de l'accueil.
  • Excellente présentation et aisance relationnelle.
  • Leadership naturel et capacité à conduire une équipe.
  • Organisation, rigueur et gestion du stress.
  • Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative.
  • Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère constitue un plus.

Nous vous offrons

  • Possibilité de logement.
  • Avance en nature (nourriture).
  • Pourboires.
  • Heures supplémentaires récupérées.
  • Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
  • Complémentaire santé + prévoyance.

Postuler.

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