Cuisinier polyvalent
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Un lieu magique et majestueux au sommet des Pyrénées. Accessible à tous en téléphérique, le Pic du Midi fait partie des Grands Sites de Midi-Pyrénées.
Le Pic du midi est membre du réseau d’entreprises de la Compagnie des Pyrénées, qui regroupe 10 stations des Pyrénées (Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet, Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette, La Pierre Saint-Martin, Cambre d’Aze, Formiguères, et Porté-Puymorens) ainsi que 2 sites touristiques (Pic du Midi, Cauterets-Pont d’Espagne).
À taille humaine, les entreprises du groupe de la Compagnie des Pyrénées partagent des valeurs communes : la passion de la montagne, l’écoute du client, le respect de l’environnement et le développement du territoire.
Dans ce cadre, nous recherchons un Cuisinier polyvalent (F/H)
Prérequis et Compétences
- Diplômes indispensables : CAP, BEP ou BAC PRO en cuisine.
- Expérience : Minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise parfaite des techniques de cuisine et des normes HACCP.
Savoir-être
- Esprit d’équipe & Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome (crucial
pour le travail de nuit) tout en restant un membre actif et solidaire de la brigade. - Organisation & Rigueur : Être organisé-e, vigilant-e et capable de remettre en question ses actions pour s’améliorer.
- Communication & Attitude : Avoir une attitude courtoise vis-à-vis des clients, des collègues et de la hiérarchie. Savoir transmettre des informations claires, précises, et garantir la confidentialité des informations.
- Engagement : Respecter la réglementation, les outils de travail, ainsi que
l’environnement et le patrimoine exceptionnel du site. - Faire preuve de polyvalence selon l’affluence ou à la demande de votre responsable.
- Goût du travail en altitude et en horaires décalés (15 nuits/mois, week-ends, conditions
hivernales).
- Un site exceptionnel et des missions à haute valeur ajoutée opérationnelle.
- La possibilité de développer vos compétences (formations, exercices réguliers).
- Un cadre de travail rare, conjuguant technique, terrain et management.
- Poste à pourvoir en CDI dès le 01 Septembre 2026
- Autres avantages : prise en charge des repas, forfait de ski, transport saison hivernale…)
Compagnie des Pyrénées 3 bis avenue Jean Prat LOURDES, FRANCE