Plongeur batterie

Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil - GH Eaubonne Montmorency (MONTMORENCY)

Plongeur batterie

Date de limite de candidatures 01 nov. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé Plongeur batterie

Descriptif

• 1. Fonction Plongeur batterie
• 2. Grade Agent d'Entretien Spécialisé / Agent des Services Hospitaliers
• 3. Position hiérarchique et fonctionnelle Liaison hiérarchique : Responsable de production de la cuisine Responsable du Service Restauration Directeur du Patrimoine, des Achats et de la LogistiqueLiaisons fonctionnellesEncadrants de la cuisine
• 4. Missions principales Assurer le nettoyage des récipients de cuisson / stockage et des différents matériels utilisés en cuisine Assurer l'entretien des locaux Ponctuellement, assurer le nettoyage de la vaisselle et des chariots de transports / distribution en plonge allotissement
• 5. Activité et tâches Nettoyer les récipients de cuisson et de stockage ainsi que les autres matériels utilisés en cuisine : utiliser le lave-batterie et frotter manuellement si nécessaire Ranger les matériels propres Entretenir le lave-vaisselle suivant le protocole en place Entretenir les locaux communs et les locaux spécifiquement désignés dans le Plan de Nettoyage et de Désinfection Avertir en cas de dysfonctionnement des matériels Eliminer les déchets (cartons, bio-déchets, etc.) Evacuer le linge sale de la cuisine Réajuster les distributeurs de savon, de papier essuie-mains et de papier toilette Alerter le responsable de site ou son représentant en cas de détection de non-conformité Ponctuellement, occuper le poste de plongeur vaisselle en allotissement : nettoyer la vaisselle et les chariots de transport, entretenir le lave-vaisselle convoyeur Il peut être amené à réaliser d'autres tâches sur demande hiérarchique
• 6. Risques professionnels liés au poste de travail Risques liés à l'ergonomie posturale Risques liés à la manutention de charges et aux gestes répétitifs Risques liés à la manipulation de produits de nettoyage
• 7. Mesures de prévention prises face à ces risques Formation à la manutention de charges lourdes Formation à la manipulation des produits lessiviels Ecoute active, réunion de débriefing avec le N+1 Entretien à la demande avec le N+1 et entretien annuel d'évaluation/entretien d'évaluation des besoins de formation
• 8. Aptitudes et capacités Efficacité et rapidité dans l'exécution des tâches Ponctualité et assiduité Rigueur / Méthode Autonomie
• 9. Horaires et lieux de travail : Direction du Patrimoine, des Achats et de la Logistique - Service : Restauration Horaire de travail : 9h00 => 17h00 Travail un week-end sur deux + jours fériés Lieu de travail : Unité Centrale de Production Alimentaire
• 10. Connaissances requises Connaissance de la méthode HACCP
• 11. Horaires et lieux de travail : Direction du Patrimoine, des Achats et de la Logistique - Service : Restauration Horaire de travail : 9h00 => 17h00 Travail un week-end sur deux + jours fériés Lieu de travail : Unité Centrale de Production Alimentaire
• 12. Modalités et niveau de rémunération Par voie de mutation, contractuel.

Personne à contacter

Anne LAFALAISE, Responsable Restauration

Lettre de motivation et CV

Mail : anne.lafalaise@ch-simoneveil.fr

Etablissement

Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil - GH Eaubonne Montmorency
1 rue Jean Moulin
95160 MONTMORENCY
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