Chef de Cuisine

Il y a 10 heures

CastelnauleLez, Occitanie, France R.F.C HOTELLERIE Temps plein

R.F.C HOTELLERIE à Castelnau-le-Lez près de Montpellier recherche un Chef de Cuisine passionné et créatif pour un restaurant brasserie chic et raffiné, d'une capacité de 100 couverts.

Vous dirigerez la cuisine, élaborerez des menus saisonniers, gérerez stocks et coûts et encadrerez une brigade selon les saisons, tout en garantissant HACCP et sécurité alimentaire. CDI, temps plein, horaires variables incluant soirées et week-ends.

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