Commis / Demi-Chef de Partie Pâtisserie H / F - restauration gastronomique 1*
il y a 3 jours
Description du poste Être Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H / F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c’est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l’excellence. Aux côtés d’une brigade passionnée et d’un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d’exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions culinaires et l’innovation. ✨ Vos missions seront évolutives en fonction de votre expérience : Réceptionner et stocker des denrées alimentaires Réaliser les préparations préliminaires jusqu’à la fabrication des plats Participer à la réalisation des cuissons et remises en température Préparer des garnitures et sauces Appliquer les procédures HACCP Veiller au bon déroulement du service, des techniques, des recettes auprès de l’équipe de Pâtisserie. Qualifications Vous disposez d’une première expérience de Commis à Demi-Chef de partie Pâtisserie, idéalement en restaurant gastronomique et / ou vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la Pâtisserie. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe et êtes reconnu(e) pour votre créativité. Informations supplémentaires Nous rejoindre, c’est aussi : Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% Une a pplication pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie Des opportunités de carrière Une équipe RH disponible pour vous aider Facilis , un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer #J-18808-Ljbffr
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Strasbourg, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre...
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Commis/Demi-Chef Pâtisserie — Excellence
il y a 3 jours
Strasbourg, France Château de Mercuès Temps pleinUn restaurant prestigieux à Strasbourg recherche un Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une première expérience en pâtisserie, de préférence dans un cadre gastronomique, et faire preuve de rigueur et de créativité. Le poste implique de travailler aux côtés d'une brigade passionnée pour créer des plats...
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Demi-Chef Pâtisserie — Excellence
il y a 3 jours
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinUn restaurant gastronomique renommé à Strasbourg cherche un Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie. Environnement dynamique et créatif, vous participerez à la création de plats d'exception en respectant les traditions culinaires. Vous devez avoir une expérience en pâtisserie et un bon esprit d'équipe. Profitez d'opportunités de carrière et d'un...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 heures
Strasbourg, France Restaurant Le 1741 Temps pleinSitué au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le restaurant gastronomique Le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. Un art d’exception à découvrir dans l’assiette et au-delà, dans cette noble et accueillante demeure...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Demi-chef de partie pâtisserie**H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 39h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Selon expérience et...
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Commis de patisserie
il y a 5 jours
Strasbourg, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France 1741 Temps pleinÉcrin d’élégance et de raffinement à la française au cœur de Strasbourg, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand, le 1741* a à cœur de proposer une expérience de haut niveau à sa clientèle. A la poursuite de l’excellence, nous recherchons un **Commis de cuisine **motivé, ambitieux et passionné. **Vos missions**: - Réceptionner...
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Chef de partie Patisserie
il y a 3 jours
Strasbourg, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise : Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Description du poste : Vous maîtrisez vos couteaux comme un chef d'orchestre sa baguette ? Vous aimez travailler les produits frais et partager votre passion en cuisine ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Votre agence Temporis Illkirch Strasbourg Sud recherche un...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 jours
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **un(e) chef de partie patisserie **motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e) afin de renforcer nos équipes....