CHEF DE PARTIE PETIT-DÉJEUNER
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Le Rosemary, hôtel 5 étoiles à Bastia, recrute un(e) Chef de partie Petit-déjeuner H/F.
Premier rendez-vous de la journée pour nos clients, le petit-déjeuner fait pleinement partie de l’expérience Rosemary. Servi notamment sous la verrière et dans le jardin, il accorde une place importante aux produits frais, de saison et aux préparations maison.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et la préparation du petit-déjeuner
- Réaliser les préparations chaudes et froides
- Veiller à la présentation et au réassort
- Garantir la qualité et la régularité des produits proposés
- Anticiper les besoins du service
- Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Nous recherchons une personne autonome et organisée, capable de prendre en charge son poste avec régularité et précision, tout en travaillant en coordination avec les équipes de cuisine et de salle.
Poste basé à Bastia
Rémunération : 2 700 € brut / mois
Base : 169 h / mois