Cuisinier / Responsable Poste Froid et Cocktail (H/F)

il y a 16 heures

SaintPriest, France SEBEO Temps plein

Offre n° 202LMSP – Cuisinier / Responsable Poste Froid et Cocktail (H/F) Poste à pourvoir immédiatement au sein de JS Restauration à Saint‑ отличаются;q (69800). Activité traiteur, horaires du lundi au vendredi de 5h00 à 13h00, sans service du soir, sans travail le week‑end et sans déplacements. Contrat CDI à plein temps (40 h teatrise) avec rémunération mensuelle fixe de 1 800 € net + prime mensuelle indexée sur le chiffre d’affaires (+100 € à 500 € / mois). Véhicule recommandé. Qui sommes‑nous ? JS Restauration est un groupe de restauration à Saint‑Priest clenant des établissements : SebeO (traiteur spécialisé plateaux repas, 100‑150 couverts/jour) et Le Quai Gourmand (restaurant du midi). Nous privilégions cuisine artisanale, produits de qualité, organisation structurée et environnement de travail stable. Votre mission Intégrant une brigade de 4 cuisiniers et 1 plongeur, vous êtes responsable du poste entrées, desserts et cocktails, avec l’appui d’un cuisinier. Responsabilités principales : Organiser et réaliser la mise en place du poste froid et cocktails. Produire les entrées, desserts et pièces cocktail dans le respect des standards qualité. Garantir l’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer ponctuellement avec l’équipe du restaurant du groupe. Faire de la proposition d’évolution d’offres et de recettes. Encadrer et organiser les équipes d‘extras en période d’affluence. Pourquoi rejoindre notre équipe ? Horaires fixes, sans coupure : 5h00 – 13h00. Repos garanti les soirs, week‑ends et jours fériés. Fermetures annuelles planifiées et connues à l’avance. Structure à taille humaine, organisation claire. Équipe stable, encadrée et expérimentée. Perspectives d’évolution au sein du groupe. Diversité des activités : traiteur, restaurant, événements. Profil recherché Expérience minimum de 5 ans en cuisine traditionnelle. Formation CAP ou BEP Cuisine souhaitée. Rigueur, autonomie et sens de l’organisation. Esprit d’équipe et posture/exigence professionnelle. Recherche d’un rythme de travail équilibré, sans service du soir. Salaires et avantages 1 800 € net mensuel + primes mensuelles indexées sur le chiffre d’affaires. Primes, intéressement / participation. Restauration. Complémentaire santé. #J-18808-Ljbffr

  • Cuisinier Froid

    il y a 14 heures

    Saint-Priest, France SEBEO Temps plein

    Une entreprise de restauration à Saint-Priest cherche un Cuisinier / Responsable Poste Froid et Cocktail avec 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle. Les horaires sont fixes de 5h00 à 13h00, sans service du soir ou week-end. Offrant un contrat CDI à temps plein, le poste propose un salaire net de 1 800 € mensuels plus des primes indexées sur le...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur SebeO & Restaurant le Quai Gourmand Temps plein

    Cuisinier / Responsable poste froid et cocktail (H/F)Activité traiteurMatin uniquement – semaineLieu de travailSaint-Priest HorairesDu lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00, en continuAucun service du soirAucun travail le week-endFermeturesJours fériés et ponts3 semaines en août1 semaine à Noël / Nouvel An1 semaine supplémentaire au...

  • CUISINIER TRAITEUR

    il y a 3 semaines

    Saint-Berthevin, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER TRAITEUR (H/F)FOOD INTERIM Laval recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à LAVAL, un CUISINIER confirmé(e) h/f pour venir compléter son équipe. Vos missions seront les suivantes : - production du menu du jour et plateaux à emporter : 2entreées/2plats/2desserts par jour - Réalisation des pièces cocktail pour les...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 6 jours

    Saint-Grégoire, France Plume traiteur Temps plein

    **Offre d’emploi : Cuisinier-ère Traiteur - Spécialités froides & bouchées cocktails** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **cuisinier-ère traiteur passionné(e) et créatif-ve** pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation de la partie **froides** ainsi que des **bouchées salées pour...

  • Metteur au Point Frigoriste

    il y a 2 jours

    Saint-Priest, France Dalkia Froid Solutions Temps plein

    Dalkia Froid Solutions, acteur majeur de la réfrigération, spécialisé dans les services énergétiques pour les process industriels et tertiaires recrute un Metteur au Point spécialisé en froid industriel pour intervenir sur les chantiers de notre secteur Rhône-Alpes/méditerranée Rattaché au Responsable Mise au point / automatisme vous avez pour...

  • Cuisinier/ Charcutier-traiteur

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Depuis son installation en 2005 à Saint-Priest village, la Boucherie Vidau a su grandir tout en conservant son esprit d’entreprise familiale. En 2015, son développement s’est poursuivi avec le rachat d’une boutique voisine de charcuterie/traiteur, renforçant ainsi son offre et son savoir-faire. Chaque jour, notre...

  • Chargé - Chargée d'Affaires Froid - CVC H/F

    il y a 23 heures

    Saint-Priest, France Dalkia Froid Solutions Temps plein

    Vous êtes un frigoriste passionné/une frigoriste passionnée, rejoignez notre communauté d'experts. Rejoignez la Famille Dalkia Froid Solutions, une entreprise leader dans les services énergétiques pour les process industriels et tertiaires, où votre contribution soutient notre engagement pour le développement durable. Nous nous engageons à offrir...

  • Responsable Bureau d'Etudes H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France FROID SEICAR Temps plein

    SEICAR est un établissement de Coaset Group, rassemblant 185 salariés et réalisant un Chiffre d'Affaires de 62 millions d'euros, dont le siège social est basé à Annecy.Spécialisée dans le secteur du froid Industriel et du Génie Climatique, SEICAR recherche dans le cadre de son développement, basé à Annecy :C'est au cœur du service travaux que...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est implantée dans...

  • Responsable de Poste Boucle Froide

    il y a 2 semaines

    Saint-Chamond, France Dynamic RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe pour un poste de "responsable de poste boucle froide (H/F)" chez notre client basé à Saint Chamond. Vos missions sont les suivantes: Process: - Vous réalisez les programmes de tournage et de centre d'usinage pour toutes les fabrications avec les gammes opératoires, - Vous définissez les outillages nécessaires à la réalisation...