CHEFS DE PARTIE PATISSERIE H/F

il y a 6 jours

Paris, France Intérim Nation Temps plein

ENTREPRISE : En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 70 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. « Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. » Notre agence INTERIM NATION de PARIS ETOILE recherche actuellement pour l'un de ses clients, des CHEFS DE PARTIES PATISSERIE H / F pour venir en soutien à l'équipe actuelle, en service jour (07h20-15h30) - soir (16h00-00h00). Mission en intérim basée à PARIS. MISSION : Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Sous-Chef de cuisine et du Second de cuisine. Il encadre les Commis et les Apprentis. Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Contrôler l'application des procédures HACCP Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés Relayer les communications du chef auprès de son équipe Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. PROFIL : Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtisserie, pour une mission dans un hôtel 5 étoiles, à Opéra. Horaires de jour et de nuit : 7h20 - 09h00 - 16h00 Durée de la mission 3 mois avec possibilité de prolongation #J-18808-Ljbffr

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Auberge Nicolas flamel Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Pour notre restaurant gastronomique L’auberge Nicolas flamel situé paris 03 nous recherchons un Commis, Demi-chef/Chef de partie en patisserie talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable du poste patisserie sous la supervision du chef de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Vesper recherche un Chef de partie Pâtisserie (h/f).** Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Fitz Group **Missions et responsabilités**: - Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la pâtisserie - Travailler...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 7 jours

    Paris, France Ben Touch Temps plein

    OverviewL\'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F! Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie,...

  • Demi-Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Paris, France Barrière Temps plein

    Rémunération: EUR 28,000 - EUR 31,000 - tous les ans Description de l'entreprise L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 heures

    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 6 jours

    Paris, France Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon Temps plein

    Chef de partie pâtisserie H/F – Paris – CDIDes Gâteaux Et Du Pain Is Hiring! Chef de partie pâtisserie H/FÀ proposSensible à la beauté de la nature, Claire Damon propose une pâtisserie poétique où le fruit occupe une place essentielle. En poursuivant sa quête de l’essentiel, Claire Damon s’appuie sur une maîtrise technique mais aussi sur...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. A travers sa filiale Umanis, en charge de la sous-concession des lieux de restauration du monument, Sodexo Live ! y déploie quatre activités : Le Jules Verne, restaurant gastronomique...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France MOMA GROUP x Lafayette's Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, France BONTEMPS Temps plein

    La pâtisserie Bontemps recrute un Chef de partie H/F pour rejoindre ses équipes des laboratoires du 17ème et du 3ème arrondissement ayant les qualités suivantes: Consciencieux, organisé, dynamique, gourmet, bienveillant et avec un bel esprit d'équipe. Du mercredi au dimanche de 6h00 à 14h00 Rémunération attractive, participation aux frais de...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, au cœur des montagnes suisses, à proximité de superbes sentiers de randonnée et d'un lac pittoresque ? Rejoignez cet Hôtel familial 4* qui allie charme, convivialité, et excellence culinaire. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pâtisserie pour notre restaurant gastronomique à l’année. **À...