BOULANGER PAINS BIOLOGIQUES
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Nous recherchons un ou une boulanger ou boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie et la création de produits BIO, au levain naturel, réalisés de manière artisanale. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.Responsabilités :Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes en vigueur. Assurer la cuisson des produits en respectant les délais et les qualités gustatives Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé tout au long de votre service Participer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à l'inventaire des matières premières Veiller à la satisfaction des client(e)s en proposant des produits frais, savoureux et présentés avec soin. Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et une ambiance de travail convivialeProfil recherché :Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et par les produits bio, vous possédez une expérience significative dans le domaine ou dans un environnement similaire. Vous faites preuve d'un bon sens du service client, d'une grande rigueur dans la manipulation des produits et d'un esprit d'équipe. Votre créativité, votre sérieux et votre capacité à travailler sous pression seront autant d'atouts pour réussir dans ce poste.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros - Plan de cession progressif des actions de la société
- Plan d'actionnariat salarié
- Plan de cession progressif des actions de la société
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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