Chef de Partie

Il y a 1 jour

Montpellier, Occitanie, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

Compass Group France, via Eurest, recrute un Chef de Partie pour son site de Montpellier. Vous rejoindrez une brigade de 20 personnes sous la supervision de 3 encadrants et participerez à la production de 500 couverts midi.

Vous élaborerez les préparations chaudes (viandes/poissons/sauces), optimiserez l’organisation et respecterez le cahier des charges client ainsi que les règles HACCP. Diplôme en cuisine CAP/Bac Pro ou expérience exigée.

#J-18808-Ljbffr