Chef de Brigade

Chef de Brigade (H/F)Qui sommes-nous :Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliablesExcellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimaleLiberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieuDescriptif du poste :Descriptif du posteSuperviser les opérations quotidiennes de la réception en veillant à l’excellence du service.Assurer la fluidité du check-in et check-out, des arrivées VIP et des demandes spécifiques clients.Être l’interlocuteur de référence en l’absence du Chef de Réception.Organiser le travail de l’équipe d’accueil : répartition des tâches, gestion des priorités, encadrement terrain.Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétences des réceptionnistes.Favoriser la cohésion et la motivation de la brigade.Accueillir personnellement les clients VIP, clients réguliers et groupes.Traiter avec efficacité et diplomatie les réclamations et situations sensibles.Veiller au respect des standards qualité, des procédures et de l’image de l’hôtel.Assurer la clôture journalière, vérifier les encaissements et garantir la fiabilité des données PMS.Rédiger les rapports d’activité et de passation entre les équipes.Faire remonter les dysfonctionnements, suggestions ou incidents à la hiérarchie.Coordonner avec les autres départements (housekeeping, restauration, conciergerie, maintenance) pour un service fluide.Participer aux briefings quotidiens et partager les informations pertinentes liées aux arrivées/départs ou événements.Veiller à l’application rigoureuse des procédures d’accueil, de sécurité, de gestion des données clients.Contrôler les uniformes, la tenue des postes, le langage et le comportement du personnel.Participer activement à la mise en œuvre d’une hospitalité personnalisée et mémorable.Profil recherchéPrésentation irréprochable, élégance, discrétion.Leadership naturel, sens de l’organisation, esprit d’équipe.Courtoisie, réactivité, sang-froid et polyvalence.Sens du détail et goût de l’excellence.Maîtrise des logiciels hôteliers (PMS : Opera, Protel, etc.).Connaissance des techniques d’accueil, de gestion des réservations et de la facturation.Capacité à prendre des décisions rapidement et à gérer les imprévus avec diplomatie.Sens aigu du service et de la satisfaction client.Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier (BTS, Licence, École hôtelière…).Expérience de 2 à 5 ans à un poste similaire ou en tant que réceptionniste senior dans un établissement haut de gamme.Maîtrise de l’anglais obligatoireTravail en horaires décalés (matin, soir, week-ends, jours fériés).Station debout prolongée, forte disponibilité lors des pics d’activité.Gestion du stress et de la pression liée à une clientèle exigeante (VIP, internationaux, célébrités…).AvantagesPrime de cooptationTransport pris en charge à 50%Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)Mobilité intragroupeMutuelle avantageuse prise en charge à 50%Chez Dokhan Luxury Hotels: Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap. #J-18808-Ljbffr