Emplois actuels liés à Chef de brigade - Paris, Île-de-France - 2LCollection

  • Chef de Brigade

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

    Rejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes passionné...

  • Front Office Supervisor/Chef de Brigade

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Le monde est à vous avec Meliá" Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale Découvrez certains des avantages que nous offrons:My MeliáRewards:...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps plein

    ABOUT US  Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Signatures redéfinit le luxe moderne à travers le prisme de l'authenticité culturelle et des liens sincres. Ancrés dans le patrimoine local et guidés par une philosophie de conception intentionnelle, nous invitons nos clients à découvrir des expériences immersives dans les domaines de l'art,...

  • Sous-Chef F/H

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Arbela 10 Temps plein

    Description de l'entreprise Bonnes quilles, grands vins, bande de copains Arbela est une adresse de quartier authentique, à taille humaine, portée par une cuisine de partage d'inspiration basque et une cave forte d'une centaine de références de vins bien choisie, de grandes allocations aux flacons plus confidentiels. A l'ardoise, Arbela propose le...

  • Chef de production traiteur

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Leonie Bakery Temps plein

    Chef de production traiteur basé dans notre boulangerie du 12ème.Rôle pivot dans le développement de notre offre snacking et traiteur.Ce rôle clé vise à structurer et piloter notre cuisine centrale (cuisine salée et traiteur événementiel) avec un double objectif : garantir l'excellence opérationnelle et maîtriser les leviers économiques...

  • Chef de production traiteur

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Leonie Bakery . Temps plein

    CDI / LEONIE BAKERY .[CDI] Chef de production traiteur .MissionsChef de production traiteur basé dans notre boulangerie du 12ème.Rôle pivot dans le développement de notre offre snacking et traiteur.Ce rôle clé vise à structurer et piloter notre cuisine centrale (cuisine salée et traiteur événementiel) avec un double objectif : garantir l'excellence...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...

  • Chef(fe) de réception

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    DescriptionUn écrin parisien où l'hospitalité devient un art« Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble est de la réussite. » – Henry Ford Au Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel, cette philosophie nous guide chaque jour. Nos collaborateurs sont notre force, et c'est grâce à eux que nous offrons à nos hôtes...

  • Chef de cuisine formateur itinérant

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

Chef de brigade

il y a 2 heures

Paris, Île-de-France 2LCollection Temps plein

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Cinq Codet 5 est un hôtel parisien situé dans le très chic 7eme Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste : Nous recherchons un(e) Chef de brigade H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dès que possible. Notre Chef de réception veillera à votre bonne intégration et se fera un plaisir de vous former aux standards de la Maison, dans le respect des valeurs du groupe 2LCollection : Esprit de famille, Vivre en conscience et Authenticité

MISSIONS PRINCIPALES

  • Assurer un accueil physique et téléphonique irréprochable et superviser l'ensemble du parcours client (arrivées, départs, séjours).


• Garantir l'application des standards de l'hôtel et la qualité de l'expérience client.
• Gérer et résoudre les demandes spécifiques, réclamations et situations sensibles.

  • Superviser le suivi des clients VIP, groupes et événements spéciaux.
  • Veiller à la propreté, à l'organisation et à la présentation de l'espace réception.
  • Contrôler la fiabilité des informations clients et la bonne tenue des dossiers dans le PMS.
  • Assurer les opérations de caisse, le contrôle des encaissements et des procédures financières.
  • Suivre les indicateurs de performance du front office (occupation, upsell, satisfaction client, etc.).
  • Participer à l'organisation des plannings, du staffing et de la répartition des tâches.
  • Appliquer et faire respecter les procédures internes, normes qualité et règles de sécurité.
  • Coordonner les actions avec les autres services (réservations, hébergement, gouvernance, restauration, maintenance).
  • Encadrer, animer et accompagner l'équipe réception au quotidien.
  • Développer les compétences des collaborateurs.
  • Contribuer à un climat social positif et favoriser une communication fluide entre les services.
  • Incarner et transmettre les valeurs de l'établissement et du groupe.

Cette liste n'est pas exhaustive.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Maîtrise des standards d'accueil et de service de l'hôtellerie de luxe (5 ).
  • Excellente connaissance du fonctionnement du front office et de l'organisation hôtelière haut de gamme.
  • Maîtrise des outils informatiques hôteliers et des PMS.
  • Solides compétences en gestion financière du front office (facturation, contrôle, caisse).
  • Capacité à gérer une clientèle internationale, VIP, corporate et loisirs.
  • Compétences avérées en management, leadership et communication bienveillante.
  • Capacité à piloter une équipe, développer les compétences et favoriser l'autonomie.
  • Très bon niveau d'anglais professionnel ; une seconde langue est appréciée.
  • Sens aigu du service client, de la personnalisation et du détail.
  • Excellente communication orale et écrite.
  • Rigueur, organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités.
  • Adaptabilité et capacité de prise de décision.
  • Présentation irréprochable et attitude exemplaire.
  • Esprit d'anticipation, proactivité et force de proposition.
  • Adhésion et capacité à incarner les valeurs du groupe (élégance, authenticité, partage, excellence, RSE).
  • Expérience confirmée dans un hôtel 5 ou établissement de luxe

AVANTAGES

  • 2 jours de repos consécutifs
  • Prime de cooptation de 600 € brut à chaque coopté validé
  • Mutuelle prise en charge à 50 %
  • Remboursement à hauteur de 100 % de l'abonnement Navigo
  • Tarifs préférentiels pour les salariés, familles et amis dans les hôtels et restaurants du groupe 2L

Nous rejoindre, c'est :

  • Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre d'exception.
  • Apporter votre expertise en venant compléter une équipe jeune, dynamique et investie
  • Rejoindre 2L Collection, une marque à taille humaine où les valeurs principales sont l'esprit de famille et l'élégance