MAITRE D'HOTEL

Il y a 2 semaines

Toulouse, Occitanie, France Marine Nationale Temps plein

Description du Poste

Sous l'autorité de l'intendant et de son adjoint, le maître d'hôtel - majordome participe à l'élaboration des réceptions du ministre lors d'évènements ou dans ses privés.

Missions

  • Assurer des permanences de service à la maison du ministre des armées
  • Assurer les réceptions du ministre lors d'évènements ou dans ses privés
  • Veiller à l'entretien des privés et des salons de réceptions
  • Coordonner les intervenants et assurer la veille des espaces
  • Entretenir le matériel et des locaux
  • Participer à l'organisation et à la réalisation de prestations particulières

Environnement du poste

Personnel de confiance, le maître d'hôtel doit faire preuve de discrétion et d'une grande disponibilité. En tant que majordome, il coordonne les intervenants et gère la résidence privée en assurant la veille et en alertant les astreintes techniques selon les besoins.

Remunération et conditions de travail

Statut d'officier marinier commissionné : grade (de SM à MT) à définir en fonction du profil, de l'expérience et de l'âge - 1600 à 4000€ net.

Possibilité d'être logé sur base le temps d'obtenir un logement défense.

Avantages SNCF : tarif à -75% pour déplacements personnels.

45 jours de permissions par an.

Possibilité de faire du télétravail : NON.

Profil recherché

  • Bac techno STRH
  • BTS aménagement en hôtellerie-restauration
  • Diplôme de restauration ou équivalent
  • 3 ans d'expérience dans le domaine minimum
  • Être de nationalité française
  • Savoir nager
  • Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
  • Être physiquement et médicalement apte
  • Âge 18 à 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance)
  • Âge 27 à ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)
  • Parcours de recrutement : candidature en ligne ou en CIRFA, rencontre avec un conseiller, entretien de motivation, tests d’aptitude physique et psychologique, examens médicaux et tests d’anglais, intégration à l'École de maistrance pour 4 mois à Brest ou à Saint‑Mandrier, formation métier de 6 à 10 mois, première affectation.

Job Details

  • Seniority level: Mid‑Senior level
  • Employment type: Contract
  • Job function: Customer Service
  • Industry: Human Resources
#J-18808-Ljbffr